严把食品质量 守护“舌尖”安全

本网讯(通讯员张惠)为让师生能够吃得安心、吃得放心、吃得营养，我校组织召开食品安全工作暨食堂食材供应商会议，旨在进一步压实供应商食品安全责任，强化供货品质，杜绝“三无”产品进入学校，细化送货要求，真情服务，为全体师生的食品安全保驾护航！
会上，党总支副书记、校长张海宁对各供货商提出了具体要求，要求各供货商必须做到：增强责任意识，确保所供食品安全、新鲜；严把进货渠道，原材料必须保质保量；严禁供应过期、腐坏变质的食品；规范管理，要有诚信，提供优质服务；专人专送将所需食材准时送至食堂。要求大家把好质量关，将最安全、最卫生、最新鲜、最健康、保质期最新、最有保障的食材提供给学校，确保师生的饮食安全。
此次会议的召开，进一步提高了供应商的食品安全责任意识，增强了学校与供应商的交流，明确了食品供应的流程和要求，充分保障了全体师生的食品安全。学校将一如既往的用心从细节做起，为全校师生的舌尖上的安全保驾护航。