做饭作文(收集8篇)

做饭作文篇1

在这次被延长的寒假里，我有一件很值得骄傲的事学会了做饭。牛肉面、馄饨、手抓饼、酸菜鱼咋样，听到这些你流口水了吧？

这些天，我每天都坚持给家人做早饭。记得第一天我起床后，好想返床继续睡个回笼觉啊。但一想到上学时，妈妈每天为我做饭，我便舍不得她假期里再早起。为了我的大厨计划早日实现，让妈妈吃到美味家肴，我还是决定快快起床，并用冷水洗脸唤醒自己。我的大厨道路上一定会有坎坷，但我要尽善尽美。

先说说我第一次做的手抓饼吧！那时我连液化气都不知道怎么开，反复练习好几遍才慢慢学会。开火后，我先将买好的半成饼块放入锅内，然后将饼小火慢煎，一会儿，就会看到饼变成金黄色了！不要激动，反过来也要煎得金黄，等你闻到浓郁的香味时，加点番茄酱、海苔、鸡蛋、香肠，生菜，然后卷起来就大功告成了，简直是舌尖上的美味呢！

过了几天，我又学做了馄饨，之所以我对馄饨的记忆如此深刻，是因为它对于我来说，是最难做的一道美食。接下来，我就教你该如何包馄饨吧！第一步，先将馄饨皮平放于手掌心，用勺子挖一勺馅放在皮中间，这小馄饨要求十分苛刻，还得在皮的四周加点水有能满足它的少爷需求，它很不得在里面洗个澡呢。不过我用经验告诉你们，不能涂太多水，否则它会在里面淹死。第二步嘛，很简单：将馄饨向上对折，成一个正方形，然后把皮的上面、左面、右面都压一下。最有难度的是第三步：把皮里有馅的`部分再对折，轻轻一推，这一步，我总是太用力，把馄饨揉成一个小面团。妈妈说：要轻轻地推，不要太用力，再试试吧！我试着轻轻地推，就像给它按摩一样，果然成功了！最后一步，决定最终的成败了在左右边角重叠捏在一起。就这样，一粒小小的馄饨才包好！我足足包了八十多个呢，妈妈教我下馄饨时，一定要撒上葱花，紫菜，鸡蛋皮、虾皮，那样才能色香味俱全！

其实，手抓饼和馄饨都不算我得意的杰作，我最拿手的也是我最想在大家面前炫耀一番的，你知道是什么吗？叶氏牛肉面。该面流传甚久，非常地道。我先将面条煮好后，盛入碗中，洒上葱花，切上叶氏祖传秘制牛肉，倒入卤汁，一碗香喷喷的牛肉面就做好了。这可是我的馋猫妹妹们最爱吃的呢。

这个寒假坚持给家人做早餐，大家都夸我好厨艺，也给了我继续加油的动力。你是不是也十分羡慕我？我偷偷告诉你一个小诀窍：只要肯用心，加上能坚持，你就可以做到！放弃真的不难，但坚持一定很酷！我的座右铭也分享给你！

做饭作文篇2

每每回到家都会闻到熟悉的饭菜香味，有的时候自己也想亲自下厨，但是因为滋滋作响的炸油声，想做饭的想法便很快被我抛于脑后，也没有想过自己在今后的生活中会做饭。

当一缕金黄的油被银勺撒入锅中，由于高热的温度，很快便让油的香气奔向四面八方，一碗又一碗的水放入锅内。一勺银色的汤匙在锅中搅拌着，先前准备好的西红柿被放进煮熟的汤中，“咔嗤”一声响，一枚鸡蛋被破开了壳，里面的蛋清和蛋黄脱离了蛋壳的保护，径直坠落。不过一会儿，鲜美的西红柿蛋汤的味道便扑鼻而来。将切好的葱，蒜，生姜放入汤中，增加食材的鲜美程度，不一会儿，那诱人的美味汤汁便完成了，鲜美的味道肆意的向周围扩散着，不断冲击着人们的嗅觉，惹的人直吞口水。

看过很多次《舌尖上的中国》，里面每一次播出的食材，我都非常喜欢。作为一个食肉主义者，看着电视上琳琅满目各式各样的蔬菜，也不禁咽了咽口水，电视上的美食看起来色香味俱全。此时我的内心做着激烈的思想斗争，要么选择旅行，然后吃到电视上播出的.美食，要么就自己在家动手，省时省力又省钱。

终于，我选择在了一个阳光明媚的周末和妈妈学习做饭。妈妈听到我这样的请求很是高兴和意外。因为从小到大，妈妈说过很多次让我自己学着做饭，但是那时的我因为对热油的恐惧，一次又一次的拒绝了。但是这次我决定直面恐惧，因为我太想自己亲手做菜了，作为一个学习成绩优秀的学生，我也想自己能够胜任做饭这一最朴实简单的任务。

做饭说起来难也难，说不难也不难，关键在于自己的动手能力，从小便不服输的我，卷起袖子便开始了我的做饭任务。听从妈妈在身旁一步一步的指导，看着妈妈炒菜的步骤牢记于心，然后自己上场，炒自己喜欢的辣椒炒肉。刚开始，我还很害怕，但是在做完这道菜的时候，我发现其实也没有之前我想象中的那么恐怖，我并没有被热油烫到。有的时候炒菜只是声音大，只需稍微避一避，被热油烫到的几率还是很小的，做完了这道菜之后，我的内心感到了十分的满足，因为我做到了，并成功克服了自己内心的恐惧。

原来，炒菜做饭并不是难事，总要的是要学会去尝试，人生也是如此，不去尝试，怎么知道自己不行？

做饭作文篇3

“当、当、当……”大厅的挂钟已经敲了六下。哎，都六点了。我的肚子早就开始打“内战”了，饿得“咕咕”直叫，可妈妈还没回来。以前，妈妈总说我太小，不让我自己做饭。可老师说了：“一个人的能力要从小培养，长大了才能成为对社会有用的人！”我何不趁这个机会，自己动手做一件事呢？正好也可以让妈妈高兴一下！

虽说已经给自己立下了“雄心壮志”，可毕竟是头一回做，我连做什么菜都想不出来。正当我为难的`时候，发现菜篮里有一个大土豆，我高兴极了，不禁叫出声来：“炒土豆！”

说干就干，我先剥去土豆皮，将土豆洗干净，准备动手切。因为我曾经看过妈妈切土豆，所以切起来不那么紧张。我系上围裙，放好砧板，右手紧紧握住刀，左手按住土豆。一刀一刀仔细地切起来。记得妈妈每次切土豆时都把土豆切得很细，好像是为了炒熟后吃得更香。嗯！我也这么办！于是，我把土豆丝也切得很细。一切工作准备就绪后，只剩下最难，也是最重要的一项工作了———炒土豆。我像是要完成什么神圣的任务似的，深深地吸了一口气。然后点燃了煤气炉，放上锅，倒好油，当我转身拿土豆时，锅里突然冒烟了。而且，越升越高。我慌忙把土豆倒进锅里，又抓了一把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里。随后便用锅铲把土豆翻来翻去，可它们好像故意跟我作对。我想往左翻，它却向右“溜”，我想往右翻，它却朝左“跑”。这些不说，它还老想往锅外跳。就这么一会儿，有三条险些掉在地上。这不，刚一走神，“嘣”一条土豆又“跳”了起来，因为我离锅太近，差一点儿“蹦”到我身上。“嗬！”好嘛，真没想到土豆还会“跳高”，成“跳高运动员”了！这可怎么办？俗语说，急中生智。我灵机一动，把锅铲放低一些，也许就行了吧。我用这个方法一试，果然不错，土豆再也不往外“蹦”了。终于，土豆炒好了。我才松了口气，心想：原来炒土豆都这么不容易呀！妈妈平时做各种各样的菜，多辛苦啊……我以后一定要多帮妈妈一些力所能及的家务事。这样想着想着，我关了火，把土豆端上了桌。看着这盘土豆，我心里好像打翻了一罐蜂蜜——甜极了。

这时，妈妈回来了，她看到桌上的饭菜，吃惊地张大了嘴，不住地瞧我。我却冲她神秘一笑。

是啊，仁爱使我们学会了生活，仁爱使我们改变了性格，仁爱使我们明白了父母的辛苦。现在，我们要做的事就是学好仁爱，争当“仁爱之星”，长大成为祖国的栋梁之材。

做饭作文篇4

2月7日晚上，我听了赖建平老师的作文课《宅在家里，美食带你去远方》，十分渴望去做饭，做什么呢？老妈催我去睡觉，在床上，我左思右想，终于想出了一个别出心裁的甜点——酸奶蛋糕！

第二天中午，征得老妈同意，我从冰箱里拿出鸡蛋，迫不及待冲进了厨房。

系上围裙，开始“剖腹产”，把鸡蛋妈妈肚子里的蛋清和蛋黄宝宝取出来，放在碗里，命令筷子女士马上蘸酸奶带她们玩旋转木马，为面粉姑娘准备体膜。

爱美的面粉姑娘们，迫不及待跑到鸡蛋妈妈为她们准备的黄金体膜里，美美地吮吸着营养汁。不一会儿，她们焕然一新，变成了金黄色的了，好像全身贴满了金子。

碗先生为了不让她们感冒，为她们准备了一床透明被子——保鲜膜老弟，有保鲜膜老弟护体，可暖和了。又怕她们太热，闷坏了，我于是用牙签戳了几个小洞让她们透气。转眼，她们进入甜美的梦乡中。几分钟后，她们醒了，身体微微发福了。

她们想要排毒，于是，就去一家叫“锅”的地方汗蒸，她们在二楼调了一个最高温度。二十分钟后，她们流了好多汗，皮肤白了5个度，还富有弹性。让人看了眼前一亮。

她们兴冲冲地改了名字，美其名曰“酸奶蛋糕”。

酸奶蛋糕虽然美白了，但她总不能穿着湿透的汗蒸服出去吧，于是打电话，奥利奥大侠前来救场，把他的大衣披在了酸奶蛋糕的身上。

酸奶蛋糕向我报到了。猛一看，非常的'漂亮，可是怎么越看越像蒸鸡蛋呢？我用勺子轻轻地拍了一下，觉得好像有点软踏踏的。

舀一勺，让妈妈尝一口，“呀，比蒸鸡蛋的味道浓郁！真不错！”

我沮丧地说：“您别安慰我了。我做起来的，明显和网上的不一样。”

妈妈笑着却说：“那你有没有想过原因？”

“可是人家用什么材料，我就用什么材料；人家按照什么顺序，我就按照什么顺序；人家煮几分钟，我就煮几分钟。怎么出来就松松垮垮呢？”我双手一摊，皱着眉头说。

妈妈补充道：“但是她也白白嫩嫩呀！”

我破涕为笑，又重新看了一下网上的视频，发现了我的面粉放少了几克，与水比例不对。我连忙告诉了妈妈原因。

“哇。你真棒，你竟然找出了失败的原因，这点最重要。”

明天，继续向酸奶蛋糕进军！

做饭作文篇5

人的一生，会有许多第一次。第一次骑车、第一次上学、第一次逛超市等等，这许许多多的第一次，都会是人生道路上的一个不同的符号，对人生也都有一定的影响。

我回忆起我的许多第一次，最值得回味的就是第一次做饭了。在许多人看来，做一顿饭没什么，我做的这顿饭，也只不过是面条而已，但这一顿饭却让我体会到了许多道理。

虽然已时隔两年，但我却仍旧记得当时的情况。那天上午，爸爸说他不舒服，头晕目眩，恶心想吐，妈妈急忙摸了摸爸爸的额头，又取出温度计量了体温。原来是发烧了，三十八度七，这已经是高烧了，家人都很着急。妈妈一遍遍询问爸爸的'情况，一边又拿出退烧药、消炎药等一些药物给爸爸服下。时间不停地跑着，但我却感觉过得是那么慢，一个小时、两个小时过去了，可爸爸的病情却一点都没有好转。“不行”，妈妈终于忍不住了，带着爸爸去了医院。

我只能留在家里，我的心就好像一块石头，掉进了万丈深渊，真不知何时才能落地。我的脑子里突然冒出一个想法，要不给老爸做顿面条，好消化，可是从来没有做过呀，万一不好吃怎么办？我的内心如同两根绳子，紧紧地搅在一起，最终，我还是决定试一试，凡事都要有第一次嘛！

我模仿爸爸妈妈平时的样子，把材料一一准备好：葱花、西红柿、青菜、酱油、醋。现在开工，我就像一个大厨，有模有样地做了起来。对于从未做过饭的我来说，一顿面条还真是不容易，不一会儿，我就被搞得手忙脚乱。看着爸爸妈妈切菜、放油很轻松的，我怎么就弄得一团糟，案板上堆得都是菜，葱花放到锅里一炸又烫了手。经过二十多分钟的“艰苦奋战”，我的“战利品”终于出锅了，满满一大锅面条，哎！心里没数面条放的太多了。恰好这时，爸爸妈妈也回来了，他们看到我做的饭，连声夸奖我，虽然味道不怎么样，我心里倒也是美滋滋的。

一顿面条，让我体会到了父母平时的辛苦，他们日日夜夜为我们操劳，光这些我们就无以为报了。所以无论任何时候，我们都要有一颗感恩的心，我们应当更孝顺地对待父母，报答他们的养育之恩。

做饭作文篇6

米饭，家里餐桌上最常见的主食。我曾经为吃米饭一度抓狂，不就是个米饭嘛！天天吃天天吃，也不换点别的。唉，比是我太挑剔，换换味不行吗？但是，又过了不久，在一个平平淡淡的小假日里，我的想法就被完完全全的删了个一干二净，那可是因为……

爸爸妈妈都不在家，我的小肚子早已在唱空城计了。这时，我早已饿得发昏的脑海里一个激灵地闪过了一个念头——自己做饭吃。哎呀，你也这么大了，也该尝试着做一次米饭吧，又不是让你炒菜用气用油什么的，虽然你不怎么喜欢吃米饭，可填饱肚子就是王道啊！

我说干就干，我先淘了一些米，随着记忆中妈妈的动作，一步一步做。但是，我的心中冒出了点点疑问：蒸米要放多少水好呢？唉，真是的，平常妈妈蒸米饭的时候你跑到哪里玩去了？早知道现在待在家里挨饿，以前学学多好啊！所以，我的大脑一短路，思维混乱，也忘了家里的网络，胡乱的加了一些水，把锅放入电饭锅里，变自大的以为ok了，便打开电视边看边等，心里美滋滋的。

“这是什么味？“正舒舒服服地窝在沙发里的我，突然被一股呛人的味道打扰了。

“额---糟了！饭糊了。我飞快地跑向厨房，打开锅盖，里面惨不忍睹：黑乎乎一锅，散发出呛人的味道，糊了的'米饭“滋啦滋啦”地响着。唉，不用想，这锅饭已经废了。我灰溜溜的倒了那一锅饭，又淘了一些米。这次，我吸取了上一次的教训，饭糊了是因为放水放得少，水不一会就被烧干了。所以我又比上次又多放了许多水。这次，我没有再跑去看电视，而是乖乖地呆在电饭锅前，15分钟---，20分钟---好了吧！我忍不住打开看看，可眼前的结果又把我刚刚燃起的希望之火，一盆凉水浇得连个火星子都没有。“凉水泡米”，哈哈，这算特色饭吧！我不禁哈哈大笑。于是我又好好地检查了一遍，原来是没按电钮啊，连忙按下电钮，米饭又一次开始蒸了起来，我不禁咽了一下口水……

终于好了我迫不及待的打开盖，一阵阵勾人的米香扑鼻而来，简直香的把我的魂儿都勾去了，我急忙舀出一点儿来放在手上细细品尝，手也顾不得烫了。哇，原来米饭这么好吃！平时我怎么觉不出来呢？好香啊……

在这以后，每次吃米饭我都亲自做米饭，我再也没有嫌米饭米饭做的难吃了，因为，自己做的米饭最好吃！

做饭作文篇7

厨房里，扑鼻而来的香气，仿佛店铺进入了天堂，我连忙跑进去，一看是我最爱的“蛋炒饭”。

妈妈总是说我特别好养，我一直不懂这句话的意思。现在我终于知道了，原来是因为一碗蛋炒饭就能满足我小小的愿望。

每次回家，都看到妈妈在厨房里忙碌的背景，我不禁冒出一个小的想法——给妈妈做一顿蛋炒饭。虽然蛋炒饭看起来不是很高级的菜，但是妈妈经常给我做，我看都看会了。

这一天，我刚放学回来，妈妈就打电话给我，说她今晚会晚点回来，她给我提前买了点面包，让我先垫垫肚子。我飞快的写完了作业后，就去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房，穿上围裙，准备“战斗”。我打开了冰箱，拿出了饭、火腿、几片菜叶、鸡蛋、几根葱出来。

首先，我把菜叶和大葱洗干净，切成小粒小粒的，然后把鸡蛋打到碗里去，结果，一不小心，把蛋壳弄进去了一点儿，我又急忙把蛋壳挑出来。最后，我把火腿打开，切成小粒。食材准备好后，我拿起锅，倒入油，不一会，油就在锅上跳起了舞，我连忙拿起锅盖，挡住自己上半身。这时，油仿佛在痛苦的`呻吟着，把我吓倒了，我立马把火给关了，油的心情渐渐平复后，我再倒上饭，开起了火。我拿着锅勺，把饭翻了几下，饭竟然糊了，我把饭倒了后，又重新开炒，前面竟然很顺利，我心里渐渐自豪起来，我放上盐、酱油、不知是要倒多少，就随便倒了一点儿。看起来还不错，之后，我又倒上鸡蛋，想让鸡蛋的这个味，融入到饭里去，最后，我放上了火腿，就做完了。

虽然饭有点小糊，火腿有点没熟，但是味道还是很美味的。我用一个碗把蛋炒饭压紧了，把碗倒过来，放在了一个盘子上，顿时，这饭似乎是像上升了一个档次，我特别的开心。

我等着妈妈回来，等呀等，她终于回来了，我帮妈妈蒙上了眼睛，把她带到餐桌面前，我激动的说：“给你的惊喜！”其实我看她已经很累了，但她还对我笑容满面，我显得特别开心。她夸奖我说：“宝贝，你做的真棒，我都要拜你为师了呢！真是青出于蓝胜于蓝呢”！

这次的做饭，经过了九九八十一难，终于成功了，我终于体会到了做饭是多么的“难”，下次，我一定会做的更好的！

做饭作文篇8

我的记忆犹如一个五彩斑斓的盒子，收藏着我的喜怒哀乐，随着时光的消逝，许多事情我都不记得了，但有一件事，我仍然久久不能忘记，因为那件事情伴随着我的成长……以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸都是“皇帝”，只需要在吃饭的时间往桌边一坐，就自然会有美味可口的饭菜送上嘴前。然而，我今天要说的，可是那天我第一做饭的.事情。因为那天，妈妈和爸爸都不在家，妈妈打个电话回来，告诉我有剩饭，让我自己热热吃，听到妈妈的话，我有些不以为然，不就是做个饭嘛！有什么大不了的，虽然没有做过，但是，平时看你做饭我还是偷着记得些的。挂了妈妈的电话，我回想了下妈妈以前做饭时的步骤，于是“开工”了。

首先，我把菜锅子洗干净，往锅子里面先放了一点水，接着再把剩饭放了些进去，妈妈曾经说过，炒饭可以放一点自己喜欢吃的东西。对了，我喜欢吃辣椒，所以，我接着放一点辣椒，饭真硬啊，我拿了铲子铲了好久都没成一粒粒的饭。于是我放弃了，心里想：“大不了不好看，只要好吃就可以了。”接着放一点酱油和香油，再把饭在锅子里面“上炒炒、左炒炒、右炒炒，”“啊，不好，太重了，我拿不动锅子！不能像妈妈那样翻锅。”可是，什么问题可以难倒我这个小天才呢？这时，我想到一个好办法——炒一会停一会，火被我关一下，开一下，也不怕饭会糊掉。

啊，终于完成了，这可是我第一次炒饭啊，虽然饭还是一大团一大团的，但是，我觉得，这个不是太大的问题，只是不好看而已。放嘴里一尝，天啊，是什么味道啊，怎么这么难吃啊。而且大饭团里面还是冷的。

我没有气馁，跟饭团结下了仇，把饭倒掉后，又开始了新一轮的奋斗。

这一次，我聪明了很多，先在碗里将饭团碾碎，然后往锅里放水，再放饭粒，然后调整了香油和酱油的比例，就这样，不说好吃，但总算还能入口了。第一次做饭也可以算是历经艰辛，但终于成功了。

自己做了一次饭，我才知道妈妈平时做饭有多么辛苦，以后我一定会珍惜妈妈的劳动成果，不再任性，好好学习。