我的家乡特产作文(收集5篇)

我的家乡特产作文篇1

我的家乡是广东梅州，那里气候温和，土地肥沃，特产丰富。特产有酿豆腐，酿苦瓜，菊花糕，麦芽糖等风味食品，今天我就要向你们介绍其中一种——酿苦瓜。

酿苦瓜外形看上去青绿光泽，里面肉馅香气诱人，是一道色香味俱全的客家菜。做法∶苦瓜5条左右，五花肉(将猪肉剁碎)、盐、糯米、生抽、香菇适量。糯米以泡到米粒变软为宜。将苦瓜去瓤洗净，切10～15厘米的.圆墩；肉和香菇、糯米拌在一起；然后将空心苦瓜填满糯米馅，摆在盘内，入锅里蒸煮即可。也可以直接放在电饭锅里。

看，就这么简单的苦瓜就做好了！

酿苦瓜与酿豆腐、酿茄子被称为“煎酿三宝”，清蒸出来的苦瓜，清淡爽口，微苦鲜香，让你吃了一口还想吃。苦瓜有清热解毒，明目败火之效，还因为它是蒸菜，吃了可暖胃益气。

这就是我家乡的特产。怎么样，不赖吧！欢迎你到广东梅州品尝哦。

我的家乡特产作文篇2

先生们，女士们！这里是我的家乡——延川，这里盛产红枣，是一个闻名遐迩的小城，你们到这里一看，虽然到处都是黄土高原，一望无际，但是祖先却靠红枣过上了好日子。

红枣的种类很多，有似像非像狗的“狗头枣”，象征喜庆团圆的“团圆枣”，一寸多长的“寸枣”，非常大而碎的“梨枣”，还有许许多多连名字也叫不起来的枣。首先说“狗头枣”吧，“狗头枣”非常大，有一个农民收获了一颗非常大的“狗头枣”，在红枣节上，获得了“枣王”的称号，卖了四千多元呢！卖的多，吃的多，收获的也多。除了“狗头枣"，还有“团圆枣”，不用我讲大家一定知道“团圆枣”的意义吧！对，是在过节时，吃上一颗“团圆枣”，表示大家将来常常团圆。

枣除了生吃，还能煮着吃，蒸着吃，榨成汁喝。在一定的`时候，用枣还能配药治病呢！

这就是我的家乡的特产——红枣，听了一定想吃吧，那就来我们这里吧，我们一定欢迎你们。

我的家乡特产作文篇3

我的家乡是广东新会，那里气候温和，土地肥沃，特产丰富，特产有葵扇、冬虫草、古井烧鹅……其中最有名的是陈皮。

每年的十月份是新会柑丰收的时候，农民伯伯把大红柑摘下来后，人手把一个个像拳头大小的柑剥皮去肉，柑皮平均开成三瓣，像一朵小花，更像小风车，柑肉酸酸甜甜的很好吃。剥下的新鲜柑皮还要经过翻皮，露出白白的内皮，在太阳底下晾晒，晒干的.柑皮是棕红色或棕黑色，然后，用干净的袋子把它封好，存放在干燥通风的地方，陈皮—顾名思义就是存放的时间越久价值越高，气味越芳香。

陈皮具有丰富的药用价值，可以用于煲汤，有平喘祛痰止咳的功效。同时，陈皮还是调味佳品，蒸鱼的时候放一点陈皮，更加能带出鱼的鲜味，我仿佛闻到了香味，引得我垂涎三尺，还可以做美味的陈皮鸭、陈皮骨、陈皮梅……

朋友，您想不想试一试我们的陈皮宴呢？那就赶快来我的家乡吧！新会欢迎您！新会特产等着您！

我的家乡特产作文篇4

我的家乡是“文旦之乡”，特产当然是文旦了。

每逢金秋十月，文旦成熟了，远看文旦像绿色的森林里镶嵌着许多金黄色的小点点，走近一看，文旦的“外衣”上布满了斑斑点点，像绣上了精美的花纹。我凑上去一闻，一股清香扑鼻而来，一阵风吹过就像金黄色的灯笼高挂枝头。

我十分想吃这个文旦，于是我脱下文旦厚厚的`“外衣”，就看到了文旦白白“内衣”。文旦像几十个宝宝抱在一起，晶莹剔透的果肉让我垂涎三尺，我再掰下一块文旦，迫不及待地往嘴里塞，我轻轻地咬了一口，果汁从果肉里冲了出来，那酸酸甜甜的味道让我爱不释手，那味道，那清香沁人心脾。

文旦不但味道好，而且全身上下都是宝。叶子有消炎和镇痛的作用；文旦皮有健胃和解酒的作用；文旦肉不仅可以止咳平喘还有清热化痰的作用。

文旦让我吃了一个还想再吃一个，我爱家乡，更爱家乡的文旦。

我的家乡特产作文篇5

我的家乡在河南内黄，那里风景优美，物产丰富。村外有大片的枣林，枣树下种满了花生。

大枣是内黄的一大特产。秋天，大枣挂满了枣树枝头，有红的.、青的、青红相间的，远远望去，一个个大枣像玛瑙一样美丽极了。假如你摘下一颗尝一尝，又脆又甜，美味可口。

枣子熟了，有的被晒干，有的加工成枣汁，有的加工成蜜枣销往全国各地。每年的九月二十二日到十月十日为摘枣节，游人很多，热闹非凡。

花生也是内黄的一大特产。花生耐旱性很强，适合生长在松软的沙地里，沙地长出的花生果实饱满，味道香醇。把花生加工成食用油，吃起来味道香美，营养丰富。

我爱家乡的特产，更爱美丽富饶的家乡。