我学的厨艺作文(收集26篇)

我学的厨艺作文篇1

今天，爸爸有些反常，对我说，：“乖女儿，今天你不用做作业，也不用练琴。我要交给你一个任务。”“干什么呀？”我听了，赶紧扑上去问。

但爸爸还是一个劲地卖关子，我忍不住了，大吼了一声：“别卖关子了，快说吧！”爸爸说：“今天，我们家中午的伙食就交给你了。”

“我做饭？太阳打西边出来了吧？”我默默地想。

做就做，我向菜市场走去。

到了那，我看到菜市场里仍像往日一样挤满了人。我学着妈妈的样子向菜贩子讨价还价，结果买回了土豆和豆腐。当我回家时，爸爸妈妈正在客厅里看电视、呢！真舒服啊！

我先用碗从米袋里舀了一些米，然后，接了点水就开始套迷。突然，我发现米里面有一条小虫子，吓得尖叫起来，可是，我的`尖叫并没有唤来帮手。没办法，我只好用一跟牙签哆哆嗦嗦地把小虫挑出来，用力往垃圾堆里扔了进去。

接着，我往锅里倒了点油。转眼间，油开始冒烟了，我赶忙把刚切好的土豆丝倒进锅里。只听见“嚓”的一声，我的手背上好像被使命东西猛地刺了一下，抬起手一看，原来是被油烫了一个水泡，真疼！

最后做凉拌倒伏。我把豆腐放在菜板上，用菜刀小心翼翼地切着，可这菜刀诚心跟我过意不去，切不来的豆腐一大一小，很不美观。

过了一会，妈妈和爸爸进来了，他们问我：“有什么菜啊？”我说：“满汉全席！”接着，爸爸先尝了尝土豆丝，然后又尝了尝凉拌豆腐，说：“土豆丝忘了放盐。凉拌豆腐里酱油放成了醋……”听着滔滔不绝的点评，我恨不得找个地洞钻下去。

妈妈大开电饭煲，看见的却是半生半熟的米饭。妈妈吃了一口，却说：“挺香的，蛮好吃的嘛！”可我知道妈妈是故意这么说的。

今天我做饭，深深体会到了妈妈的不容易。

我学的厨艺作文篇2

童年是多姿多彩的，童年我们学会很多东西，在我八岁的时候我学会了做饭。

有一天中午，我看见爷爷在做饭，我觉得很容易，就跑过去对爷爷说：“爷爷，我也想做饭，您可以教教我吗？”“当然可以，我们就从最简单的西红柿炒鸡蛋开始吧！”爷爷笑眯眯地对我说。

爷爷先帮我把鸡蛋打好，西红柿切好，让我自己试一试，我信心满满地把鸡蛋和西红柿放进锅里，然后就跑去看书了，过了大约15分钟，厨房里飘来了一股奇怪的味道，我连忙跑过去查看，原来是我做的蔡糊了，爷爷看到后对我说：“做任何事都要专心啊！”顿时，我的脸变得像苹果一样红，爷爷告诉我：“鸡蛋放入锅中成形后，把鸡蛋捣碎，但是不能太碎了，然后把西红柿倒入锅中，再倒一点水，以保证水分充足，之后再炒3分钟即可出锅了。”我按照爷爷的方法一步步操作，当我要揭开锅的'那一刻，我的心里就像装了一只小鹿一样，到处乱撞。“啊！我成功了，我成功了！”看着眼前美味的西红柿炒鸡蛋，我兴奋不已。

这件事让我明白了，做任何事都要有方法，也要有耐心，正如叔本华所说：只要你有耐心，总有成功的机会。

我学的厨艺作文篇3

今天是周天，我做完了作业正在院子里玩。很快，就到了该烧饭的时间了，我去厨房帮奶奶烧饭。奶奶突然说要教我烧饭，我楞了一下，但是还是愉快地答应了，烧饭应该很有趣吧!

奶奶叫我先从米桶里盛出两碗米放到淘箩里。然后，奶奶叫我将淘箩放到自来水的龙头下面将米冲洗一下。我听了奶奶的话一一按照奶奶说的话去做了。然后，奶奶叫我将淘好的米放到锅子里去再加上适当的水就开始烧了。在放水的.时候奶奶还作了一些指点。

我家是用灶头烧饭的。于是，我就到灶后烧火。我把柴一根接一根地放了进去。大火立刻像舌头一样往锅底舔去。奶奶站在一边叫我不要再往灶里添柴，要等到里面烧过一些再放柴。同时，奶奶还叫我将下面掏掏空，说是这样烧起来火会更加旺。

烧了不多久，锅子里面就开始往外边冒出热气。奶奶看到热气直往上冒就叫我不要再烧了，说是让它再焖一会儿，就可以吃了。我就停止不烧了。

我想烧饭原来并不难，由此我想到不管做什么事，只要自己勇敢去做，一次不行的话，可以再做第二次，还有第三次……你一定要坚持，总有一次你会做成功的。不试不知道，一试就知道，烧饭也不难。

吃饭的时候，大家都说今天的饭很好吃，奶奶跟他们说今天的饭是我烧的，大家都对我竖起了大拇指，我心里别提有多开心了!以后有机会，我还要多烧饭，虽然烧饭不容易，但是我依然觉得这是一件很有成就感的事情!

我学的厨艺作文篇4

今天，妈妈出去办事了，叫我做好中午饭，等她回来。因为我第一次做饭，说以我有一点紧张！

妈妈说：“你要乖乖的在家里，记得煮饭哦！”妈妈出去了，我做完了家庭作业一，过了十几分钟。我马上打开冰箱门，看见里面有许多的东西，琳琅满目，如，有很肥的鸡肉；有椭圆鸡蛋；有红红的西红柿；有绿绿的青菜；有雪白的'白菜；有翠绿色的生菜；还有……我心想：这么多东西怎么煮呢？嗯……，先……，最后我决定了先煮个白米饭，然后煮一个西红柿炒鸡蛋，最后还是再来一个青菜汤吧！

我开始做饭了，我先把洗好的米，放入电饭煲中，30分钟后饭熟了，煮完饭。然后我开始做西红柿炒鸡蛋，我把鸡蛋打破，放进一个碗里，拿筷子把鸡蛋搅拌好，接着马上把西红柿切好，切好后，立刻开火，然后就放油，接着就把西红柿放里面，炒到一半的时候把搅拌好的鸡蛋放进锅里，然后炒十几分钟就好了。开始煮汤了，先把煮汤的锅洗干净，装一半的水，然后就开火，放油，再放姜，然后就把洗好的青菜放进去。过了十几分钟，就好了。我把碗和筷子放到桌子上的时候妈妈正好回来了，我急忙把菜端上来，放在饭桌上，然后妈妈边吃边说：“太好吃了。”我听了，心里甜滋滋的。

今天我做的饭很好吃，被妈妈表扬了，我很高兴！

我学的厨艺作文篇5

中午，阳光明媚，我刚从书海中钻出，抬头一看，十二点了。刚好妈妈不在家，于是我跟爸爸说：“今天我来做饭吧！”说干就干，我穿上妈妈的围裙，走进了厨房。

打开冰箱，两个西红柿印入我的眼中，我灵机一动，先烧个西红柿蛋汤！我把西红柿洗洗，切成块，虽然不太整齐，但是也能凑合凑合。热锅、倒油、放西红柿，我把西红柿翻炒几下，倒入一碗水，盖上锅盖，坐在一旁等待。我正无聊，忽然看到在一旁的面条，我眼珠骨碌一转，干脆烧个西红柿鸡蛋面，省得还要烧别的菜！这时，水刚好开了，我迫不及待的打开锅盖，倒入鸡蛋。心急的我还没等鸡蛋成形，就把面条放了进去，结果水太少（水多了碗装不下），面条放不下，我只好把西红柿夹出来。而且鸡蛋全散了，汤都变成了黄色，稠稠的。无奈之下，也只好这样，至少能吃。

哎，这顿饭失败了，不过我相信，我会成功的`！

我学的厨艺作文篇6

今天，一切事情都做完了，妈妈终于答应教我做饭啦。“那么，你想学做什么饭呢？”妈妈问我。“嗯……我要学做西红杮炒鸡蛋----我的最爱！”“OK喽！”

“蒙蒙，妈妈先教你打鸡蛋。”妈妈对我说。“好啊好啊。”我边说边从冰箱里拿出了两个鸡蛋。“像这样，”妈妈边说边做，“拿出一个碗，把鸡蛋在桌子或碗沿儿磕出一条小缝，最好在中间位置，然后用指甲顺着裂缝往两边轻轻一掰，把鸡蛋打到碗里，最后用筷子轻轻搅拌。”

“哦，妈妈，让我也试一个。”哗……，哎呀，真糟糕，由于没有经验，可怜的小鸡蛋落地身亡了。“别急，慢慢来，再试一次。”“嗯。”埋葬了已经牺牲了的小鸡蛋，我又从冰箱里拿出一个。呜呜呜，这次还是没能成功，鸡蛋皮掉进了碗里，我的手上也满是蛋清。还是不行，嗯，再试一个，这次一定得成功！！！“砰砰砰！”“咔咔咔！”“哗！”耶！成功了！我终于学会打鸡蛋了！哦，对了，还要搅拌！这可千万得小心啊，别把好不容易打好的鸡蛋搅出去。

哈，轮到西红柿了。我拿出两个西红柿仔细洗了洗，再小心地切成小块。这个简单，很快就切好了。

唔，可以下锅哦！打开液化气管道、油烟机、打火灶的开关，好，一切就绪。“等锅全烧干后，再倒上油，否则油就会溅出来，很危险。”妈妈在一旁指导我。我呢，按照妈妈说的，一步步做：倒上油，拿起锅来轻轻晃一晃，让油均匀地粘满锅底，然后再倒上鸡蛋。“哧啦……”油溅出来了一点，吓死我了，差点就溅到我身上。慢慢地，鸡蛋的边儿变得酥脆，颜色也变黄了。我把它翻过来，继而炒成小块小块的。现在闻一闻---哇噻！好香啊！好想吃哇！好诱人呀！

接着倒上西红柿，又是“哧啦”一声，“炒啊炒啊炒啊炒，自己做饭真开心……”我高兴极了，“歌”兴大发，不禁哼起了小调儿。

等到炒出一点汤来，放上盐，搅拌均匀，哈，这就炒熟了。我小心翼翼地把它们一点点盛到了盘子里。

啊哈，一份超级好吃的西红柿炒鸡蛋“诞生”啦：西红柿搭配鸡蛋，一红一黄，看起来颜色鲜艳欲滴。西红柿红通通的，还带点儿小气泡泡，鸡蛋沾上红色的.汤儿，红里带黄，黄里透红。这时，西红柿炒鸡蛋的香味不断地向我的鼻子扑来，我不由地流出了口水。偷偷地尝了一口，唉，太烫。再尝一口，哇，太好吃了！好吃得我已经无法用言语形容。要不，你也来尝尝？嘻嘻……

看着自己做的饭，好有成就感。哈，今天，我学会做饭了。

我学的厨艺作文篇7

看到这个题目，好奇的你一定会问：“为什么今天是你做饭呢？”想知道答案的话，就听我细细道来......

那是在上个月的一个星期三，放学早归来的我不出半个小时就把所有作业做完了，抬头一看，嘿，五点都没到。万般无聊的我走进厨房，倒了杯水，突然眼前一亮：对了，昨天的劳技课不是教了该怎么做菜，煮饭的吗？今天我就“初出茅庐”一回吧！

我打开冰箱，见冰箱里有几个鸡蛋和番茄，我心血来潮，想做一道“番茄炒蛋”。一阵手忙脚乱之后，材料终于准备齐全了。打开劳技书，我一丝不苟地照着书上的'步骤做，“倒油，倒蛋液......”成了固体状的蛋真好看呀！黄澄澄的，香喷喷的，让人看了就流口水，“哎呀！忘了放番茄了！”我猛地朝锅里放进一整个番茄，“完了！”我大叫一声，胡乱地把番茄拿出来，草草地切上几刀，又慌忙地把番茄放进去。继续炒了一会儿，啊！终于完成了！

过了十几分钟，妈妈回来了，看到我做的菜时，高兴地都要哭了......有过了一会儿，爸爸也回来了，妈妈告诉了他我所做的一切，他听了直夸我我说：“长大了，真是一个好孩子！”妈妈高兴地说：“我们开饭吧！”“对了，我还没煮饭呢！”爸妈乐了，我也乐了。

做饭很累，却很开心，但更让我体验到了父母艰辛，我会拿出我的这份快乐，同爸妈一起分享的！

我学的厨艺作文篇8

“叮铃铃，叮铃铃”一阵闹铃声把我从睡梦中吵醒，我看了下闹钟，才七点四十，早呢！我还可以再睡二十分钟。“别睡了，今天可是你做饭啊，你不起来我们要挨饿了”老妈喊我了。哎，谁让我昨天打赌输了呢。我的美梦啊，我一边嘀咕着，一边不情愿地爬起来。

我穿好睡衣，打着哈欠来到了厨房，赶忙做了个蛋炒饭。不得不说，我的厨艺还真是进步了！

到了中午，我的拿手好戏来了，炒土豆丝。只见我一手拿个土豆，一手拿了把菜刀。把土豆放在菜板上，用手扶着，拿刀的`手，手踝控制手上下来回，手臂不动。放在土豆上的手不停的往后退，刀往前移动，一退一进。手不能往后退太多，不然切出的土豆就太大了。我再教给大家一个小秘诀：将土豆放入锅前，先撒点盐，再放到水里浸泡一会。这样能把土豆表面的淀粉泡掉，不容易粘锅，而且会熟得快点。土豆倒入锅里时，一定让土豆丝从锅的边缘缓缓落下，这样油不会溅出很多，也不会溅得太高，更不会落的到处是油星。

翻炒土豆丝时，要注意颜色的变化，刚倒进去时，是浅黄色的，等到黄里透着透明的时候，就应该放调料和青椒丝了，金黄色时就可以盛出锅了。

炒个茄子，烧个汤，午饭搞定。晚上，中午剩下的米饭用开水泡泡就凑合了。

今天，我做饭真是收益颇丰啊，以后我还要再接再励，更要感谢每天给我做饭的家人，每天荤素搭配，还要营养丰富这是多么的不容易啊！

我学的厨艺作文篇9

今天，我看见外婆正在做饭、炒菜。突然我就有种想法，我已经上四年级了，应该学会做些家务了，我放下摇控器过去对外婆说："外婆让我来一次行吗?"外婆说："不行，你还小，不会的。"我坚持要做，外婆拿我没办法，只好要我做了。我呀，拿起刀就开始做了起来。

我做饭的时候最怕有人看着了，我怕做不好，我要人笑话，所以我让外婆到客厅里看电视，我把门关起来，悄悄的做。

当我正在集中精力在炒菜时，不知道外婆什么时候悄悄的站在我后面看着我，我硬是把他推出去，不许她看。外婆没法，只好又去看电视。

不一会儿，我就把饭做好了，菜也全做好了，我全把它们摆到桌上去。然后叫外婆来品尝了一口，然后外婆伸出大拇指对我说："不错，不错，做的很好吃，真是我的乖孙子!"我好高兴呀!因为我的'到表扬啦!外婆说我长大了。可以帮他做家务了，这一顿饭我吃的好香呀!

啊!我长大了，我学会做饭了。

我学的厨艺作文篇10

妈妈每天一下班回到家就要做菜了，真是辛苦呀！所以我决定要使出我的决招，要帮忙妈妈。

今天早上，我要妈妈带我去传统市场采购做菜要用的材料。我们来到了卖菜的摊贩，看了看，我拿起一颗又大又美的高丽菜，问问妈妈可不可以，妈妈说：“可以呀！眼光不错哟！”我得意的把高丽菜放进菜篮哩，而我们也慢慢的往下一个摊贩走。

一回到家，我和妈妈分工合作，要完成这顿午餐。妈妈把米洗一洗，放置电锅里，并检查是否有插电，再按下开关；而我就把火打开，将由放进炒菜锅里，再将切好的红萝卜和高丽菜放进去，再放盐巴、放一点水，稍微炒一炒，一道美味可口的'高丽菜就上桌了！

全家人尝了尝我做的菜，爸妈都赞不绝口；而姐姐却说：“妈妈一定有帮忙。”而我回口说：“才没有呢！”我们三姐妹你一句、我一句的，都要吵起来了！要不是妈妈阻止，我真想把他们俩大骂一顿呢！

做菜看似简单，但是要做一道美味可口的菜，这学问可大了呢！学习任何事情，多少都会受到挫折和失败，但是我们不能灰心，不然我们都不会进步。

我学的厨艺作文篇11

今天晚上，妈妈正要去做饭，我一想做饭有什么难的?于是我自告奋勇的要求今晚的饭就由我来负责吧。在我的请求下，终于妈妈同意了。于是，我舀了一碗米开始淘米，淘米非常讲究，既不能时间太短，没洗干净，也不能时间太长，把营养物质都洗掉了。把米淘好后。放到锅里按下煮饭键后，我就开始忙着准备下一步了。

做饭最重要的`部分就是做出一道道美味的菜肴。而我今天要做的是饮食精髓——西红柿炒鸡蛋，我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋，先把西红柿用水冲洗干净，放在菜板上，用刀切成小块。放在盘子里待用，为了菜品美观，我还切了一些葱花待用，接着把鸡蛋打入碗中，用筷子把它搅拌均匀，待用。接着就开始烹饪：上锅开火放油，等油热后把鸡蛋倒入锅中翻炒几下，接着把西红柿也放入。一起翻炒。当二者“混为一谈”时，撒上盐和绿绿的葱花点缀，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

“开饭啦”，我学着妈妈的语气喊。吃着自己做的饭，心想：平时吃爸爸妈妈的饭不觉得，但自己做饭吃才知道“一粥一饭当思来之不易”的深刻含义。

我学的厨艺作文篇12

下午我到家，发现家里没人，于是我打电话问妈妈，妈妈说：“我今天要加班，你自己做饭去吧！”我挂电话后，去厨房打开电饭锅，发现里面还有点剩饭，我心想：这点白米饭用什么菜来炒呢？我又去打开冰箱，里面有几个鸡蛋，我决定做炒鸡蛋米饭。

首先，要打几个鸡蛋倒进碗里，可我拿着鸡蛋半天不敢下手，我怕打鸡蛋后会把鸡蛋打到地上去，那就完蛋了。想了很久，终于把鸡蛋打好了。

接下来就开始搅拌鸡蛋了。但我怎么搅，就是搅不匀，我心里想，平常看妈妈做得那么容易，可自己做就不是一回事了，这真是“看起来容易，做起来难”啊！我想起妈妈教我搅鸡蛋的方法。我用这种方法搅啊搅啊，终于把鸡蛋搅匀了。

下面就是炒鸡蛋了，我打开煤气灶，倒进色拉油，等油热到冒烟时，我把鸡蛋倒进了铁锅，炒了起来，因为我怕油溅到我身上，所以我哆哆嗦嗦的，像天要掉下来一样。谢天谢地，总算炒好了，我又尝了一下，味道还可以，不咸也不淡，可以打70多分。

我又把米饭放进微波炉热了一下，只听“叮”的`一声，米饭热好了，我赶紧去厨房，小心地拿出米饭，当我把米饭拿出来时，我觉得是不是我热得太久了，米饭变得软软的，用筷子夹也夹不起来了。

今天，我第一次尝试了做饭，有一种长大了的感觉，今后，我还要学习更多生活本领，成为一个有用的人！

我学的厨艺作文篇13

现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办？”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了！”就这样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次……

那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，妈妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让妈妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨帮了忙……想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，妈妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的'时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了一点酱油、盐，便盛进了盘子里。

虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，爸爸妈妈夸奖了我，这比什么都高兴！

我学的厨艺作文篇14

在一個阳光明媚的早晨，枝头鸟儿唱着欢乐动听的歌曲。我很早就起床了，因为今天是我做饭的日子，我兴奋得睡不着呢。

我首先打开了燃气灶的火，往锅里倒入了香油，从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋打碎放入了锅中。忽然锅里发出了大炮一样的声音，把我吓得手忙脚乱，惊慌失措，赶紧盖上锅盖。过了几秒后，锅终于平静下来。我小心翼翼地掀开了锅盖，用锅铲将已成饼状的鸡蛋翻了一个身，继续煎另一面。不一会儿，只见鸡蛋的两面都变成金黄金黄的了。我把煎好的荷包蛋装入了盘中，这时妈妈起床了，吃了一口荷包蛋，夸我真是一个心灵手巧的好孩子。

早饭是圆满完成任务了，上午我又开始准备做中饭了。我首先把米淘洗了一下，然后放在锅里加好水，插上电源，按下开关，过了一会儿饭就煮好了。我又开始烧菜了，我拿出鲜红的'西红柿，给它泡了一个澡，并给它剪掉了绿油油的小辫子，然后把西红柿切成八块放在等候区。这时我拿出鸡蛋打碎放在碗里，用力搅拌，将搅拌好的鸡蛋放入锅里，“现在的响声我不怕了！”我骄傲满满地说。放入了西红柿，发出了“轰”的一声响，虽然不怕响声了，但我还是跑出厨房，没一会儿又跑回来，给鸡蛋和西红柿放了一小勺盐，炒好装入了盘子中。看着盘中自己亲手做的红黄相间的鸡蛋炒西红柿，心里美滋滋的。接下来我又把小白菜洗干净，学着妈妈平时的样子，清炒了一下，一盘简单又健康的清炒白菜就搞定了。

这时妈妈回来了，她坐下后，吃着我已经盛好的香喷喷的饭和菜，对我说：“你真棒！”听了妈妈的夸奖，我心里比蜜还甜。

做饭既锻炼了我的动手能力，又培养了我爱劳动的习惯，我最喜欢做饭了。

我学的厨艺作文篇15

我和妈妈一起做午饭，妈妈先到冰箱里拿了一袋虾米和一段冬瓜。

妈妈先把虾米在清水里泡一泡，我在旁边把这一段冬瓜切成一片一片的，在切的时候我也很小心。

现在就要将材料放进锅里炒啦！先要点火，我正准备点火妈妈却阻止道：“李明硕，你不能点火，这样会烫伤手的.。”点火完毕，现在开始放油，妈妈说：“不要放多，只要放一小半就可以了。”放好了油，我们把虾米放进锅里，虾米就像活了一样，很想往外面跳，可是没跳出来。再把冬瓜放进去，放一点盐，我发现冬瓜的颜色渐渐变得很浅。

几分钟后香喷喷的虾米炒冬瓜就做好了，妈妈吧虾米放进盘里，又黄又大的虾米再配上青白色的冬瓜，又多汁又香，闻起来多么诱人！我吃了一口，对妈妈说：“好好吃呀！”妈妈说：“当然。”

今天的虾米炒冬瓜可真成功！

我学的厨艺作文篇16

我以往学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。可是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，并且中午的时间又到了，家里仅有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的'。谁知，奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱……的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我立刻把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。可是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋最终熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那必须会成功的。

我学的厨艺作文篇17

在成长的道路上，技能就像沙滩上走过的一串串成长脚印，带来了成功；技能就像大树上的树枝，越长越高；技能就像一盏明灯，带着我们走出黑暗。

每周周末，我都是家里唯一的“闲人”，下午要吃饭了，可爸爸妈妈还在打扫卫生，我决定今天自己来做饭。

我钻进厨房，开始了准备工作，首先，从冰箱里取出两个“肥肥”的鸡蛋，之后把它们打到准备好的碗里，搅拌成金黄色的蛋液，搅拌之后，再在蛋液里放盐，我犯嘀咕了：刚才放的盐是不是少了，再放一点吧。于是我又放了半勺盐。这次是不是盐放的太多了，我提心吊胆地做着。

我打开煤气灶，往锅中倒入少许的'油，油“噼噼”地响了过后，我小心翼翼地把蛋液倒入锅中，“哗”的一声，蛋液顿时“炸”开了一朵金色的“莲花”。眼看蛋液渐渐凝固，我便倒入一大碗白米饭，上下翻炒，直到饭越炒越蓬松，我才停止翻炒。最后撒上葱花，“OK”我的蛋炒饭大功告成了！

爸爸妈妈也一边吃，一边对我做的蛋炒饭赞不绝口，我听得心里美滋滋的。通过这件事使我知道了，做一顿饭如此辛苦，我以后要多帮爸爸妈妈分担家务。

我学的厨艺作文篇18

今天中午，妈妈和婆婆去上坟了，爸爸也去上班了，家里面没有人给我做饭，也没有剩饭，这可急坏了我，心里想：这可怎么办呀？这可怎么办呀？我从来没有独立做过饭，难道我要饿肚子吗？我冥思苦想也没有想出办法。

突然，我眼前一亮，想起我们学校发的《生活．生命与安全》这本书上面讲过怎样做饭。于是，我跑上楼去，翻箱倒柜地找这本书。我找呀找呀，最后，我在书柜的某一个角落里找到了它。我捧着我的“救星”下楼之后，再翻到教做饭的那一页，就准备开始做饭了。

首先，我要淘米。我量出要用的米，放进电饭煲内胆里，加上一些水后，再用手在米里轻轻搅动，然后把水慢慢往外倒；其次是加水，水非常重要，不能想加多少就加多少，水应该是米的1．5倍；加完水后，我就开始煮饭了。我插上电饭煲的插头，再按下那上面的按钮就ok了。在煮饭的'同时，我也没有闲着，做了两道菜，分别是：蛋饼和蒸蛋。先从最最简单的蒸蛋说起吧！我从冰箱里拿出三个鸡蛋，用一个做蒸蛋，两个做蛋饼。蒸蛋的第一步是把蛋打到碗里，由于我吸取了上一次和妈妈做蛋炒饭的教训，所以这次打蛋非常地顺利；第二步是把蛋清、蛋黄搅匀；最后，加上水，放到蒸蛋器里，插上蒸蛋器的插头就好了。接下来上场的是蛋饼。首先也要把蛋打好，打好蛋之后，我用搅蛋器把蛋清和蛋黄搅拌均匀之后，我让它“休养”一会儿。在蛋“休养”的同时，我去烧水，并且把昨天剩的炖鸡用微波炉加热。现在，锅里的水已经开了，由于我害怕水太多了，就倒掉了一些水，然后把早先打好的蛋倒进去，并用我“自创的蛋饼制造法”做。为什么说是我“自创的”呢？后来我才知道，因为我以前从来没有认真观察过爸爸妈妈做蛋饼，结果把用油煎蛋饼误以为是用水煮蛋饼了。对了，我还没有给你们介绍我自创的蛋饼制造法呢！所谓的蛋饼制造法就是：用水煮蛋和水混合而成的“蛋水”，然后把“蛋水”往锅沿上铺，之后等两面都变黄后，就好了。我用铲子把蛋饼剁碎，然后用铲子铲到碗里。啊，还有蒸蛋！我又急急忙忙去把蒸蛋器的插头拔了，生怕蛋蒸老了不好吃。一切工作都完成了，电饭煲里的饭蒸也好了。

饭做好了以后，我得意极了。

我学的厨艺作文篇19

寒假的一天早上，家里只有我一个人，我做完作业后，觉得没有什么可做的了，心想：妈妈每天都要上班，回到家里还要做饭、洗衣衣服……够辛苦了，如果我能帮妈妈分担点家务，那该有多好呀！

一个念头马上浮现在我的脑海，“对，今天我来做饭，让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜，妈妈一定会很快乐的”。于是，我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上，然后走进厨房，把炉门翻开烧上煮饭用的水，又从碗柜中找出一个比拟大的碗，舀了一些米，用水把米反复洗了几遍后，就放在碗柜上。

不大一会儿，水烧开了，我连忙把米放进锅里，用锅铲在锅里来回搅动。

搅了一会儿，我心想，反正也不会一下子煮好，于是，我走出厨房，去看电视了。正当我看得津津有味的'时候，突然从厨房里传来“扑扑”的响声，我才想起锅里还在煮米，连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭，又没有经历，慌忙去端滚烫的钢锅，结果被烫了一下，钢锅却没有拿下来，我又赶忙去拿抹布，才把锅端了下来。这时，我的脸上布满了汗水。我用勺舀起米一看，江米像绽开的花朵一样，煮成了粥。正当我着急的时候，又一个念头在我的脑海中浮现，我赶快从厨房里找了几颗红枣，一袋白糖，我把红枣放进粥里，然后抓了一把糖放在一个盘子里，大功告成了。

妈妈下班后，我把做饭的经过告诉她，以为会受到责怪的，没想到妈妈连忙吃了几口，就笑着对我说：“儿子做的粥可真好吃呀！”听了妈妈的话，我心想：既然妈妈爱吃，我以后就多做给妈妈吃。

我学的厨艺作文篇20

今天，妈妈吃过早饭就去上班了，家里冷冰冰的，只有我一个人。快到11点了，奇怪？妈妈怎么还不回来？我想：妈妈回来一定饿了。于是，我决定自己做饭。我先把米淘在水里，再把它放在电饭锅里煮。光吃饭也不行啊，还得有点菜啊。我打开冰箱，一看，只有大白菜和排骨。我先烧的就是大白菜。我先把白菜用刀切碎，然后，把他们洗一洗，并放入锅里炒，我又放入了适量的`由、盐、糖、醋。在铲子的带领下，白菜又蹦又跳，有的翻了个身，有的趴在铲子上不动。白菜烧好了，我把排骨热一热，等我把菜端到桌子上，饭刚好煮好了。就在这时妈妈回来了，吃着我亲手做的饭菜，开心的笑了。

我学的厨艺作文篇21

今日，爸爸妈妈都不在，仅有我一个人，我便没多想，躺在床上就睡大觉，没想到一睡就睡到了11点，我的肚子已经开始咕咕的叫了，好像在说：“小主人，我饿了，给我点东西吃吧！”没办法，我仅有亲自下厨了，今日就让我大显身手吧。

打开冰箱，一看，啥，仅有土豆和青椒，幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法，不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净，把皮刮干净，再把土豆切成丝，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢？我不经发起了唠骚，我费了九牛二虎之才把土豆做好，再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒，放点油，再把青椒丝和土豆丝放进去，我便开始炒了，才好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟就放一些盐，这道香喷喷，热腾腾的青椒土豆丝就做好了，看到我自我做的'成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。

正巧，爸爸妈妈回来了，看到我做的菜，有点不敢相信的样貌，连忙门道我说：“宝贝女儿，这是你做的吗？”“除了我还有谁啊"我回答道，”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我，我心里想吃了蜜糖一样甜。今日，我最终学会了做饭。

我学的厨艺作文篇22

今天我的作业很早就做完了，正好闲着没事。我看到妈妈每天收拾家务很辛苦，所以我想帮妈妈干点活。对，快到中午了，我来为妈妈做饭吧！

做什么饭吃呢？有啦，就做西红柿炒鸡蛋吧！说干就干，我先从冰箱里拿出一些西红柿，在水盆里清洗干净，切成小块放在碗里。再把鸡蛋打在碗里，备用。然后，起锅烧油，等油热后倒上鸡蛋，翻炒了几下，鸡蛋很快就熟了，把鸡蛋盛出备用。再次起锅烧油，倒入西红柿开始翻炒，等西红柿炒的差不多了，倒入鸡蛋。撒上盐，临出锅前，妈妈告诉我在往里面撒一点糖，这样味道就会更加鲜美。嗯，我做的`西红柿炒鸡蛋终于出锅啦，感觉还不错，闻着香喷喷的。

我把菜端到餐桌上，叫爸爸妈妈过来品尝一下。爸爸尝了一口说：嗯，不错，比我炒的还好吃呢！妈妈也尝了一口，竖起了大拇指说：儿子长大了，会帮妈妈做饭了，而且炒的菜这么香，这么好吃！看着爸爸妈妈脸上开心的笑容，我的心里真是比吃了蜜还要甜。我对爸爸妈妈说：以后我要多帮你们干一些家务活，做好多好吃的菜让你们吃。爸爸妈妈开心地笑起来。

我学的厨艺作文篇23

一天，在一个星期六的下午，爸爸妈妈都出去了，只有我一个人在家，心想：今天我一个人在家，也不是没事干，反正也是一个人玩，我就做个菜吧!

首先，我把洗菜的水倒掉，然后，把菜放在锅里炒菜，然后，我打开电饭煲，把水放进锅里，等水烧开后，我就拿了一个碗，把菜倒进去，接着，我把菜洗了一下，洗了一下，就拿了个碗盛了一点饭，我拿起勺子，把米倒进去，把碗拿起来，我把米倒过来，把饭拿起来，把米放进去，用大拇指按了一下，饭就做好了!这时，我又去看了一下厨房，里面还放着一个锅，我走到厨房看了看，发现，我的厨房里还没有煮完，这时，我才想起来，我还要煮饭，我就跑到厨房，把饭煮好了!

我一下子就吃了三碗饭，吃完饭后，我就去玩了，过了一会儿，就把饭吃完了，我就去写作业了。

这是，妈妈回来了，妈妈说：“今天我来教你怎么做饭吧!”我说：“我知道了，妈妈，我就学着你的样子做。”妈妈说：“我先把米洗一下，然后在把米放进去，再用清水洗一下，再用干的米淘洗一下，洗好后，就可以吃饭了，”妈妈又教了我怎么做的饭菜，我就按照妈妈教的方法做了，很快，妈妈就教会了我做饭，妈妈就教我怎么做了，妈妈就教我怎么做饭，然后，我就学着妈妈的.样子做了，妈妈就教我怎么做饭，然后，我就学着妈妈的样子做了，妈妈就把饭做好了。

我学的厨艺作文篇24

在这个愉快的寒假中，我家发生了许许多多的趣味的事情，其中令我最高兴的事，当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的`米饭时，别提多高兴了。下头就与我分享一下其中的欢乐吧！

寒假刚开始的第三天，快响午时分我已完成了目标作业，正闲着无聊时，突然冒出了一个念头：要是我也能自我做饭就好了。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学做饭，你教我好吗？”妈妈听后，高兴地答道：“当然能够。”说完，便讲解了做饭的具体步骤。

首先，往电饭煲的内锅里盛米倒水，然后开始淘米。也许我是不熟练，也许我是太匆忙，淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我：“一要拿稳内锅，二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后，按水与米1：2的比例加好水。开始煮饭了，我急忙把内锅放进电饭煲，盖上盖，插上插头，兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎样了？”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出，喘着气说：“煮饭时，电饭煲内锅水必须要擦干净，否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水，煮了起来。过了一会儿，饭好了。一闻，香喷喷的，心里乐开了花。原先，做饭都有这么多学问，妈妈每一天要做那么多家务必须很辛苦。

这次我不仅仅学会了做饭，还能为家出一份力了，我真高兴！

我学的厨艺作文篇25

我爱做饭，你们不要怀疑我的厨艺，这是我妈妈遗传给我的。哈哈哈哈......

今天，妈妈叫我到厨房做饭，我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序，先把锅里的水烧开以后，再把鸡翅焯一下，过了两分钟，把鸡翅放到碗里晾凉，这道工序不难。等了一会儿，我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐，等到油烧热后，我小心地把鸡翅放进锅里，待炒出鸡肉的香味后，把锅盖盖上，看到蓝色的`火苗欢快地舔着锅底。

“什么时候能做好呀？”我迫不及待地问妈妈。妈妈说：“小馋猫，等不及了？一会儿就好了。”我打开锅盖一看，可乐开始冒泡泡了！大约十分钟，可乐已经所剩不多了，二十分钟后，我再度打开锅盖，一看：咦，可乐没有了，鸡翅变成了深红色，香气四溢，真诱人呀！我忍不住流出了口水。

不一会儿，爸爸下班回家了，我端上我的劳动成果，看着他们吃得津津有味的样子，我心里甭提有多高兴了！

我爱做饭，因为做饭可以给我带来很多乐趣。

我学的厨艺作文篇26

今天星期五，经过五天的辛苦学习，终于可以好好休息两天了。下课的铃声刚刚响起，我便提起早已收拾好的书包，如同离弦之箭，嗖的冲出教室，跑回到了家里。我一打开门，便看见奶奶忙忙地在收拾着东西，她嘱咐完一些事情后，便又忽忽走了。

听了奶奶的嘱咐，我感到责任重大。我把要做的事情列在小本上；第一条，弟弟回家后，给弟弟开门；第二条，做完自己的家庭作业。见弟弟还没有回来，我就先开始写作业，不一会，作业便被我写完了。正当我准备高呼一声时，突然听见了轰隆隆的敲门声，我立马下楼打开门，弟弟张牙舞爪地跳着进来，摸摸肚子，对我说：“姐，我饿了，有什么好吃的'？”这时我才意识到一个严重的问题——家里没吃的了。我顿时产生了一个大胆的想法——自己做饭，我把自己的想法告诉了弟弟，一心想着吃饭的弟弟高呼：“好姐姐，我支持你！”

在弟弟的支持下，我胸有成竹地走进了厨房。可是，当我来到厨房的那一刻，我惊住了。家务劳动的“主力”不在家，昨天的碗和今天上午的盘子像小山一样堆积在小小的碗池里，时而有几个黑色的斑点飞来飞去。看到这幅场景。我决定先把厨房清理干净，但又想弄好食材。我想了个一举两得的法子，我和弟弟分工，我去准备食材，弟弟去清洗碗筷。平时比猪还懒的弟弟为了吃饭，居然答应了我。没想到弟弟居然是一个深藏不露的“高手”，一会儿便把盘子洗成了“镜子”。当然，我也不甘示弱，短短几分钟内，准备好了一些白菜、大米，以及做饭的工具。我把淘好的大米放进了电饭锅里，水和小米粒们一起开心的玩耍。我盖上了电饭煲，似乎听见小米粒叽叽喳喳声音：“真扫兴，这么快就天黑了，我还没玩够呢？”之后，便是对我来说最难的部分——炒菜。我极力鼓励自己：“没吃过猪肉，难道还没见过猪跑吗？”我学着奶奶的样子，先打开了灶，烈火炙烤着锅底，我看准时机，在锅里放了一点油，不一会儿，油就尖叫起来，它们甚至跳起来，似乎在责怪我。我迫不得以，投下了白菜“大军”，白菜很快就变成了淡黄色，我又看准时机洒了点盐和味精，一盘白菜大功告成。

过了一段时间，饭也熟了。闻着香喷喷的米饭，看着淡金色的白菜，还有弟弟一脸的馋相，我虽然汗流浃背，但心里美滋滋的。

今天做饭的事让我明白了，任何事情都要敢于尝试。