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绿色消费现状(6篇)

来源: 时间:2026-02-01 手机浏览

绿色消费现状篇1

从20世纪80年代开始,越来越多的人已经意识到生活环境遭受的污染越来越严重,尤其近几年雾霾越来越严重,于是大家都渴望在绿水青山、蓝天白云下生活。最初,欧洲人发动了一系列追求人与自然和谐相处的“绿色运动”。后期出现了一系列名词,如“绿色浪潮”、“绿色产品”、“绿色消费”等。为了应对绿色消费浪潮,许多国家和地区的旅游企业选择绿色营销战略作为自己的重要营销战略之一,打造绿色旅游品牌。

二、理论基础

(一)绿色营销的概念

关于绿色营销的概念目前没有统一的定论,广义上的解释是指企业营销活动中体现的社会价值观,伦理道德观,充分考虑社会效益,自觉维护生态平衡,自觉抵制各种有害营销。绿色营销的导向是持续发展、永续经营,其最终目的是在保护环境的过程中获得商机,在实现企业利润和消费者满意的同时,做到人与自然和谐相处。

(二)旅游绿色营销的概念

旅游绿色营销是指营销主体从可持续发展战略的高度,以经济利益与生态环境利益、旅游消费者利益和社会利益四种利益的统一为原则和目标,进行的市场拓展与管理的行为和过程。现阶段,我国旅游企业的发展以对环境的破坏最小、经营过程中资源和能源的消耗最低为前提,向游客提供绿色的旅游产品,处理好保护与开发的关系,尽量达到社会、经济和生态效益的“多赢”。

三、我国旅游绿色营销的现状及问题

中国旅游业的绿色营销从20世纪90年代中期开始,特别是1999年以来发展较快。起初在一些独资、合资合作饭店展开,许多旅游目的地也加入了环境管理体系的认证工作,在发展过程中存在一些问题,具体的现状可通过饭店、旅行社及景区的绿色营销表现出来。

(一)饭店绿色营销现状

1、绿色饭店建设处于发展的初级阶段

中国饭店协会于2000年4月在北京举办了首届“中国绿色饭店论坛”,历时两年出台了我国饭店行业的首部绿色法典,绿色饭店标准正式出台。行业标准强制取消“六小件”的行为导致国内星级酒店参评绿色饭店的积极性不高,为了进一步推进绿色饭店的发展,商务部、发改委、国资委、环保总局、国家旅游局、国家标准化管理委员会于2007年颁布了《绿色饭店》国家标准的征求意见稿,并于2008年正式实施,由此“行业标准”升级为“国家标准”。所有这些说明,我国绿色饭店建设还处于在绿色标准研究建设阶段,标准尚需完善,绿色饭店建设的广度和深度发展尚未全面开展。

2、饭店绿色营销观念开始形成,但缺乏品牌意识

自《绿色饭店》(GB\\\\T21084-2007)国家标准正式实施以来,全国被评定为绿色饭店和餐饮企业的有700多家。目前我国拥有饭店和餐饮企业400多万家,创建绿色饭店的任务巨大。许多饭店虽然已经吸收了“绿色饭店”的经营理念,但没注重打“绿色饭店”的牌子进行营销宣传,饭店绿色营销尚未得到普遍的重视。

(二)旅行社绿色营销的现状

1、绿色营销实力薄弱,无品牌意识

目前国内多数旅行社不注重品牌营销,呈现散弱状态,而对旅游线路的广告宣传却投入了很大的财力和物力,结果却耗财耗力,事倍功半。由于多数旅行社的线路大同小异,可模仿性强,很少有自己的特点或者给人印象深刻的,游客就会根据价格的高低来进行选择,但这样又会导致旅行社间的价格恶性竞争,不仅使旅行社利益受损,而且严重影响旅游行业的和谐环境,破坏旅游社行业在消费者心中的整体形象,其原因是多数旅行社忽视可持续发展,不愿进行环保技术开发或与当地文化特色相结合,从而导致绿色营销的意识薄弱,影响了绿色营销的实施。

2、商品缺乏特色

旅行社为了盈利,忽略产品质量及品牌的重要性,将许多产品都贴上“绿色”、“生态”的标签进行包装和促销,鱼龙混杂,以次充好,致使游客在购买时被蒙蔽,误导了其旅游期望,从而引起对旅游经历的不满,以至造成旅行社企业形象受损。

(三)景区绿色营销的现状

1、游客的环保意识比较薄弱

景区绿色产品首先是指在开发规划时注意维护景区内动植物及其他生态资源之间的平衡,在景区内提倡卫生、安全、文明、优雅的行为举止。旅游是人们为了放松身心而进行的一项外出活动,但是在这个过程中有些游客环保意识淡薄,在景区游览过程中乱扔垃圾、随地吐痰、践踏草坪等现象屡屡出现,据统计,在我国已开展旅游活动的风景名胜区和自然保护区中,出现水污染的保护区12%,存在垃圾公害的44%,存在空气污染8%,由于开展旅游使得保护对象受损害的22%,出现旅游资源退化11%。这些都说明游客的环保绿色旅游意识与当今提倡的绿色消费还有很大差距。

2、景区的可持续发展后劲不足

从目前国内旅游景区的发展现状来看,旅游景区对自然资源的开发和利用上已逐渐呈现出后劲不足的迹象。一方面,在景区的开发上,缺乏规划统筹,使得低质量、小规模、缺乏潜力的旅游景区随处可见,从根本上影响了景区的可持续发展。另一方面,在对自然资源景区的的开发上,旅游企业急功近利,缺乏相应的保护,从而导致了许多旅游景区环境污染、资源退化严重的现象普遍。这也充分说明我国大部分景区并未将绿色营销纳入景区发展的重要营销战略中,景区绿色营销观念有待深化。

四、旅游绿色营销的策略

(一)积极开发绿色产品,加强绿色沟通和宣传

旅游企业实施绿色营销必须以绿色产品为载体,为社会和消费者提供满足绿色需求的绿色产品。积极开发绿色产品是旅游企业的重中之重。例如,饭店在客房中应选取低能耗、无污染的绿色装饰材料。现阶段,仍有许多消费者绿色消费意识淡薄,旅游企业应加强绿色营销的宣传,把环保的一些理念贯穿于宣传活动中,对其行为加以引导,如景区可以通过举办一些绿色节庆活动,强化游客的环保意识和社会意识。景区内部应该重视研究景区对环境污染的对策、减少或消除有害废弃物的排放和丢弃、对废旧物进行回收处理和再利用、变普通产品为绿色产品、高度重视环保,树立环保意识。

(二)充分利用政府力量,提高旅游者绿色消费意识

为使绿色营销得到更好的发展,同时提高旅游消费者的绿色消费意识,政府应充分利用各种有效的宣传渠道和手段,积极传播环境保护和绿色消费知识,通过公益广告或社会公益活动树立绿色消费的典型,加强游客环保意识教育,使绿色旅游观念深入人心。

(三)出台绿色旅游政策,正确引导绿色消费

政府和相关部门要完善环保法律法规。例如:对于绿色产品中的假冒伪劣产品及事件要严格执法,追究相关人员的责任,为社会提供一个良好的绿色营销环境。政府部门对旅游景区的管理以及加强绿色旅游政策的引导具有义不容辞的责任,应该支持景区绿色营销的建设。政府和有关部门应将生态绩效和社会绩效纳入绩效评估体系,调动政府和旅游企业的积极性和创造潜能,形成可持续健康发展的氛围。

五、结束语

绿色消费现状篇2

关键词:可持续发展;绿色物流

一、现代物流业的现状与存在的问题

(一)物流领域的资源浪费现象严重

据统计,目前我国商品周转率只有发达国家的30%,每平方米库存的商品量只及发达国家的25%,配送差错率为发达国家的3倍。每年因包装造成的损失约150亿元左右,因装卸、运输造成的损失约500亿元,因保管不善造成的损失在30亿元左右,仓库过剩量达到40%,公路货运因缺乏合理的物流组织,空驶率多年来保持在50%左右。而且由于缺乏必要的产业引导和规划,时下又有许多企业正热衷于建各类物流园区、配送中心和立体仓库,这无疑会加大物流资本存量。

(二)物流活动的诸多环节不可避免地会对环境造成危害

1.运输对环境的影响

一是交通工具本身产生的噪声污染、大气污染;二是不合理的货运网点及配送中心布局,导致货物迂回运输,增加了车辆燃油消耗,加剧了废气和噪音污染;三是集中库存产生了较多的一次运输,从而增加了燃料消耗和对道路面积的需求,破坏生态。从环境角度看,即时配送(JIT)要远程实施就必须大量利用公路网,使货运从铁路转到公路,增加了燃油消耗,带来空气污染、噪声等,从而使环境遭到破坏。

2.仓储对环境的影响

仓储过程中的非绿色因素主要有两个方面。一是商品仓储中心必须对之进行养护,一些化学方法,对周边生态环境会造成污染;二是一些易燃、易爆、化学危险品,由于保管不当,爆炸或泄漏也对周边环境造成污染和破坏。

3.流通加工对环境的影响

流通加工是在流通阶段所进行的为保存和便于销售等进行的加工处理。它对环境也有非绿色影响因素,表现为:由消费者分散进行的流通加工,资源利用率低下;分散流通加工产生的边角废料,难以集中和有效再利用,造成废弃物污染,加工产生的废气、废水和废物都对环境和人体构成危害;由于流通加工中心选址不合理,也会因增加了运输量而产生新的污染。

4.包装对环境的影响

一方面,一次性难降解包装长期留在自然界中,会对自然环境造成严重影响;另一方面,过度的包装或重复的包装,造成资源的浪费,不利于可持续发展,同时也无益于生态经济效益。同时废弃的包装材料还是城市垃圾的重要组成部分。

5.装卸及废弃物对环境的影响

装卸过程中的非绿色因素有:装卸不当和商品体的损坏。废旧物质排放到环境中会对环境造成全方位的污染。

二、绿色物流与绿色供应链的提出

可持续发展的原则之一,是使今天的商品生产、流通和消费不致影响到未来的商品生产、流通和消费的环境及资源条件。绿色流通尤其是绿色物流是可持续发展的一个重要环节,它与清洁生产和合理消费共同组成了节约资源、保护环境的绿色经济循环系统。环境管理思想,把企业内部及供应链企业之间的各种业务看作一个功能发挥的整体过程,形成一个集成化的环境管理体系;另一方面,也是最为关键的是把高效的物流网络的建设和管理纳入企业和社会的战略规划之中,确立其在实现可持续发展中的战略地位。在企业层面上来看,绿色供应链和绿色物流管理要求尽可能减少原材料和能源的输入和废物的产生,减轻环境压力和物流负载。

三、实施可持续发展下的绿色物流管理

(一)政府方面

1.控制物流活动中的污染发生源。政府应该采取有效措施,从源头上控制物流企业的发展造成的环境污染。

2.限制交通量。通过政府指导作用,促进企业选择合适的运输方式,通过有限的交通量来提高物流效率。

3.控制交通流。通过道路与铁路的立体交叉,发展、建立都市中心环状道路、制订道路停车规则以及实现交通管制系统的现代化等措施,减少交通阻塞,提高配送效率。其次,要加强对现有的物流管理体制的整合。

(二)企业经营战略与环境保护结合

1.实施联合一贯制运输。联合一贯制运输是指以杂货为对象,以单元装载系统为媒介,有效地巧妙组合各种运输工具,从发货方到收货方始终保持单元货物状态而进行的系统化运输方式。通过运输方式的转换可削减总行车量。

2.要开展共同配送,减少污染。共同配送是以城市一定区域内的配送需求为对象,人为地进行有目的、集约化地进行配送。

3.要树立企业绿色形象。如,建立绿色零售专柜或公司,以回归自然的装饰为标志,对零售柜台进行绿色包装,以吸引消费者。

(三)消费者的作用

消费者可以通过绿色消费方式倡导企业实施绿色物流管理、通过绿色消费行为迫使企业自律,通过绿色消费舆论要求政府规制绿色物流管理。如消费者可以尽量消费简易包装的产品,同时,消费者也可以尽力使用"菜篮子"来替代塑料袋等不易处理、不易腐蚀的包装物。

(四)开展绿色物流作业

1.选择绿色运输策略。通过有效利用车辆,降低车辆运行,提高配送效率;改变运输方式,由公路运输转向铁路运输或海上运输;使用“绿色”运输工具,降低废气排放量等。

2.提倡绿色包装。采用可降解的包装材料,设计简易包装,减少一次性包装,提高包装废弃物的回收再生利用率,加强绿色包装宣传等。

3.开展绿色流通加工。绿色流通加工的途径主要分两个方面:一方面变消费者分散加工为专业集中加工,以规模作业方式提高资源利用效率,以减少环境污染。另一方面是集中处理消费品加工中产生的边角废料,以减少消费者分散加工所造成的废弃物污染。

(五)建立废弃物循环物流

大量生产、大量流通、大量消费的结果必然导致大量的废弃物,废弃物处理困难,会引发社会资源的枯竭及自然环境的恶化。21世纪的物流必须从系统构筑的角度,建立废弃物的回收再利用系统。

参考文献:

[1]曾国平,谢庆红.绿色物流:未来中国物流业的发展主流[J].经济师,2001,(11).

[2]但斌,刘飞.绿色供应链及其体系结构研究[J].中国机械工程,2000,(11).

[3]宋华.绿色物流――21世纪物流管理的方向[J].物流技术,2001,(1).

绿色消费现状篇3

论文摘要:重点介绍了我国出口产品的绿色营梢战略。

环境问题成为国际贸易发展的主题,以绿色壁垒为代表的技术壁垒已悄然取代日益削弱的关税壁垒,成为限制中国产品顺利出口的巨大障碍。分析了我国企业绿色营销的现状与问题,并为突破绿色壁垒提出了我国企业实施绿色营销的具体战略。

1我国企业绿色营销发展现状与问题

1.1大多数企业仍未确立绿色营销理念

大多数企业没有树立环保观念,企业的生产经营仍是在追求近期的经济效益理念下进行的,对眼前利益考虑得多,对环境保护和社会长远利益考虑得很少。另外不少企业认为绿色营销必然增加企业经营成本,影响企业经济效益。然而,随着人们生活水平的提高和环保意识增强,绿色营销能更好迎合绿色消费心理、给消费者带来更大的效用,消费者愿意付出更高的价格,企业则赢得更大的利润。因此,企业必须更新成本观念,改变不合理的生产模式,提倡可持续发展的全面绿色营销观念,实现消费者、企业和社会的共赢。

1.2企业的生产方式滞后,不能满足绿色产品生产要求

我国企业仍然沿续投人高、产出低的落后生产方式,不仅浪费能源,同时还产生大量的工业“三废”。如果继续沿用这种旧的生产管理方式,必然对环境造成更大的污染,所生产的非绿色产品也将逐渐失去市场。

1.3企业的营销组合策略不相适应

绿色营销对我国企业的营销组合策略提出了挑战。首先绿色产品必将取代非绿色产品逐步成为市场营销活动的中心,而我们的企业却普遍缺乏开发过硬的绿色产品的紧迫感,现有绿色产品的绿色含量也有待提高;其次,产品的包装至今仍是一味追求坚固、精美、豪华,很少考虑所用材料的环保性;再次,企业缺少绿色会计和绿色审计制度,用于环境保护方面的费用没有科学地计人成本而制定出绿色产品价格;再其次,在销售渠道的选择上,仍是沿用传统的方式,还没有从产品的绿色特征出发来考虑怎样简化分销环节,如何防止绿色产品在分销过程中的二次污染;最后,促销方式陈旧,特别是一些先行生产绿色产品的企业,还没有负担起绿色信息的传播者、宣传者的责任,缺乏引导绿色消费,开辟绿色市场的时代创意。

2我国企业实施绿色营销的对策

2.1注重绿色教育,大力进行绿色宣传,努力营造绿色时尚

我国目前人们的绿色意识淡薄,相当多的人对环境问题缺乏认识。政府必须承担起对全民进行绿色教育的责任,针对不同对象,采取不同方式进行教育培训,以提高全民的环境知识水平,增强全社会的绿色意识。其次,要利用各种宣传媒体和宣传方式,积极传播环境保护和绿色消费知识,积极引导广大消费者将眼界,由自身扩展到自然生态环境及整个社会范围,增强公众的环保意识;使越来越多的消费者明确绿色消费是一种社会责任感的体现,是一种高尚的社会时尚。这样才能培育出全社会的绿色意识,才能真正形成有效的绿色需求。

2.2大力推行清洁生产,开发绿色产品,强化绿色质量管理

所谓清洁生产是指生产、使用及处理过程符合环境保护要求,对环境无害或危害极小,有利于资源再生和回收利用的产品生产。绿色产品是清洁生产的产物,要生产绿色产品就必须采用清洁生产方式。这不仅需要观念的突破,更需要大量的资金投人和技术改造,并且切实付诸实施。我国科技水平相对落后,但企业必须注意增加绿色科技投人,尽量采用易于回收的低污染材料,不用或少用有毒有害材料;尽量采用先进技术改进工艺与设备,努力减少生产中的各种危险及以废弃物;尽可能节约原材料与能源的消耗,加强对产品的废物处理,减少排污量。

2.3推广环境认证,积极发展环境保护事业

对环境、资源的保护与合理利用不仅关系到人类社会的可持续发展,也关系到企业能否突破绿色贸易壁垒实现利润。我们应在可持续发展战略目标的指引下,积极建立完善的环境标志制度,加强与其他国家环境标志的相互认证,并通过推动IS014000系列标准的执行,发展环境保护事业,保护环境,突破绿色贸易壁垒。我国应在坚持“谁污染、谁治理”的原则下,通过税收等措施加以调整,并加大对环境成本外在化行为的制裁和处罚,强化企业环境成本内在化的主动性。

2.4树立绿色营销观念,实施绿色营销战略

企业必须在确立绿色营销观念的基础上,在产品、包装、价格、分销、促销和销售服务等各个环节上始终贯彻绿色原则,并科学地予以组合运用。

2.4.1抓好绿色产品的开发

绿色产品的开发是绿色营销的支撑点,面对大量的商机,企业要从市场需求出发,及时开发绿色产品。生产绿色产品要使用无公害、易分解的新能源、新资源;要采用新技术、新设备,节能降耗;要力求资源的回收再生,提高资源利用率;还要考虑产品的使用安全与使用后的废弃物无环境污染。

2.4.2采用绿色包装

绿色包装是绿色营销的引擎,要把以促销为主的包装观念转变为以保护生态环境为主的包装观念。绿色包装应该采用组合型、复用型等节料包装物,应选用纸质等易分解、无毒无味材料,应增加对消费者使用和处理包装物的宣传及处理方法说明。

2.4.3合理制定绿色价格

绿色价格是指附加了开发绿色产品的知识、劳动和物质投人而高于传统产品价格的价格。绿色价格的制定要树立“环境有偿使用”的新观念,要合理考虑人们求新、求异、崇尚自然的心理因素。在国际市场上,绿色商品的定价要以有利于增强商品的国际竞争力和提高商品的绿色形象度为基本指导思想,主要实行新产品定价策略。在国内市场上,绿色产品的价格定位则必须面向大众消费者,与同类产品的比价要力求保持基本平衡。可灵活采用目标价格策略、心理定价策略和满意定价策略。

2.4.4选好绿色分销渠道

绿色渠道的通畅是成功实施绿色营销的关键。选择绿色渠道,要注意选择在消费者心中具有良好绿色信誉的中间商,以便维护绿色产品的形象;要以回归自然的装饰为标志来设立绿色产品专营机构或专柜,便于消费者识别和购买;要合理设置供应配送中心和简化供应配送系统及环节;要建立全面覆盖的销售网络,不断提高绿色产品的市场占有率;还要在选择经销商时注意该经销商所经营的非绿色商品与绿色商品的相互补充性和非排斥、非竞争性,谋求中间商对绿色产品的虔心推销。

2.4.5开展绿色促销

促销是企业与消费者的沟通,有着诱导需求、创造需求的功能。绿色促销的核心是通过充分的信息传递,来树立企业和企业产品的绿色形象,使之与消费者的绿色需求相协调,巩固企业的市场地位。

绿色消费现状篇4

关键词:绿色食品;发展;问题;建议

中图分类号:F407.82文献标识码:A

随着我国农业和社会经济的不断发展,城乡居民的收入大幅度提高,其消费水平也迅速提高,在解决温饱之余对食品的要求不断提高,不仅是结构的多样性,更注重食品的质量和安全。

1绿色食品的定义

绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的、无污染的、安全、优质、营养类食品。

绿色食品是无污染的安全、优质的营养类食品。绿色食品的开发,对保护和改善生态环境提高农产品及其加工的质量,增进城乡人民身体素质,促进国民经济和社会可持续发展等具有重要的意义。

2绿色食品的发展现状

1989年,我国正式提出绿色食品的概念并于1990年5月挂牌成立了中国绿色食品中心。2009年9月中国绿色食品发展中心《关于进一步加强绿色食品宣传工作的意见》,2012年7月颁布了《绿色食品标志管理办法》,这些措施促进了新时期绿色食品事业持续健康地发展,为实施农业品牌战略发挥更加积极的示范带动作用。截止2011年,新认证绿色食品企业2683家,产品6583个,全国有效使用绿色食品标志的企业总数6622个,产品总数为16825个,分别比2010年增长8.3%和7.3%。

3绿色食品发展存在的问题

3.1宣传力度不够

长期以来,我国对农产品的要求是数量和基本营养型,但随着经济条件的逐步提高,人们对农产品的要求逐渐向营养、健康和安全型转变,这与发展绿色食品理念是一致的。消费者对绿色食品的认知程度还不够,多数还只是表面认识,对绿色食品所倡导无污染、安全、健康的内涵认识不足,对其经济价值、社会价值及生态价值更是缺乏了解。

3.2农民观念淡薄

我国农民的文化素质偏低,他们对先进的生产技术难以掌握,在实际的生产过程中就很难按规程操作。所以,当发展绿色食品要求限制化肥农药用量、提高产品质量时,大多数农民放弃了绿色食品。在生产过程中大量使用生长调节剂,病虫害高发期甚至使用违禁农药,形成了绿色食品安全的隐患。因此,提高农民对绿色食品生产的认识,让农民从中获益并自觉按技术规程进行生产,是我国绿色食品发展的关键。

3.3认证后监督不到位

目前,我国绿色食品认证处于迅猛扩张阶段,生产者热衷于申报绿色食品标志,管理部门忙于资料审核和现场考察工作,忽视了生产过程及后期跟踪的监督,从而出现了一些假冒伪劣产品。另外,由于农产品的特殊性,绿色食品与普通农产品从外观上难于区别,而有毒害的农产品食用后,造成病症不会立即出现,使得消费者对市场上的绿色食品真伪和质量都心存疑虑。

3.4市场发展迟缓

绿色食品市场体系建设滞缓,绿色食品生产资料市场建设和专属流通渠道滞后,全国多数地区未建立专门商店(一线城市除外),与普通农产品混售,不便于消费者选购。由于绿色食品市场缺乏有力监督,绿色食品企业擅自扩大用标范围、超期用标现象,以及假冒绿色食品事件时有发生,严重地打击了消费者购买的积极性,损害了绿色食品市场的整体形象。

4今后绿色食品产业发展的建议

4.1加大宣传力度,推动绿色食品消费热潮

各级政府和绿色食品企业要充分利用主流媒体对人们消费意识的引导作用,以及非主流媒体所产生的效应,抓住不同层次消费者的需求心理,加大对绿色食品的宣传,尤其是对绿色食品的内涵和发展理念的宣传,增强消费者的购买欲望。只有人们真正理解大力发展绿色食品的意义,才能得到全社会的支持,形成绿色食品事业发展的强大动力。

4.2增强专业技能培训,改变传统观念

绿色食品是个新生事物,应该通过职业学校加强对农民专业技能的培训并普及绿色食品知识,树立绿色食品观念;并通过各种渠道进行广泛宣传,使农业生产者树立绿色食品安全意识,树立市场竞争意识,严格按绿色食品生产技术规程生产,为绿色食品产业奠定良好的基础。

4.3加强证后监管,保障绿色食品的品牌形象

为了保证绿色食品健康发展,严格按绿色食品的相关法律法规,加强对绿色食品和生产资料的质量监督,加大对生产企业的检查频次及其产品的抽检和处理力度,依法打击各类假冒绿色品牌的行为,确保绿色食品的品质和信誉,保障绿色食品产业的蓬勃发展。

4.4建立完善的市场管理制度,营造良好的市场环境

开展多层次绿色食品宣传活动,建立有计划、有组织、区域化的专业化批发市场和电子商务,形成绿色食品消费潮流。发展和完善绿色食品市场管理制度,加强绿色食品市场开拓工作,鼓励经营企业以多种形式和渠道将绿色食品投入市场,逐步在全国各地建立专卖店,树立绿色食品的品牌。

综上所述,我国绿色食品的发展主线为扩大绿色食品生产规模,加大认证监督力度,提高产品品牌效应,与国际绿色食品发展接轨,最终实现农民增收,全国农民真正从绿色食品产业中受益的多赢局面。

参考文献

[1]王林山.我国绿色食品产业的现状及发展对策[J].粮食与食品工业,2004(01):25-27.

[2]吴翠珊.绿色食品发展的现状及建议[J].科技致富向导,2010(27):277-279.

[3]李彦军.我国绿色食品发展现状与存在问题及对策[J].现代化农业,2005(06):40-41.

[4]冯丽娟等.我国绿色蔬菜发展现状及对策[J].山西农业科学,2009(37):9-11.

[5]祁玉峰.绿色食品发展现状和建议[J].中国农业信息,2008(10):10-12.

绿色消费现状篇5

关键词:绿色消费;营销推广;精细包装

中图分类号:F752文献识别码:A文章编号:1001-828X(2016)027-000-01

引言

“十二五”以来,伴随经济新常态的发展、人民经济水平及生活质量的提高,消费观念也不断更新。减少污染、绿色健康、重视环保理念逐步渗透到普通消费者的日常消费当中,绿色消费已渐趋时尚。因此,在绿色消费行为视角下,农产品企业该如何发展,如何积极适应市场,对此展开相关研究。

一、绿色消费行为下农产品营销现存问题

1.绿色辨识度较低

绿色农产品的生产成本相对来说比较高,大多数企业看中短期利益,加之资本不足,生产经营依旧处于粗放状态,所以在产品质量及形象把控方面不够系统全面。为了缩减成本、大多企业农产品企业采用较为简陋的包装。难以体现产地、日期及具体的生产者,可追溯性不强,外观规格老旧、产品容量规格不一等状况也使消费者难以形成信任及认同。而包装的不规范不标准也使得产品的“绿色”辨识度较低,同质化明显。

2.绿色品牌意识差

许多农产品在生产过程中,不注意树立绿色品牌,对绿色品牌的意识和重视程度不够,从而引发一系列后续问题:不重视技术研发,在技术应用中劳动者的素质不高,导致农产品的技术含量较低,缺乏应有的参数及含量。同时大多数农产品企业的资格认证意识较差,使得大多数农产品质量标准难以量化,出现一地一标准等混乱的情况。此外,许多企业的绿色品牌意识较差,参照仿冒等情况屡屡出现,导致绿色农产品市场混乱。

3.绿色专业渠道少

许多农产品企业依旧依赖于批发、集贸市场,在终端环节,大型商超连锁超市及品牌专营店较少,网络渠道也难以普及。基于绿色消费行为关注的各种因素,消费者在选购农产品过程中,选购的渠道也多考虑绿色、零污染、有机、健康、沟通顺畅、营销人员专业、反馈通路便捷通畅,传统渠道显然不具备此种优点。此外,传统市场对于农产品的摆放、保护措施不足,也使得消费者在选购过程中失去兴趣,绿色农产品价值增值链资源也无法获取最大提升、优化。

4.绿色营销推广差

许多企业农产品多采用集贸市场或者超市进行交易、专营店较少。即使设立专营店,环境布局也明显落后,店内产品也只进行局部微调,并不进行全面、彻底的产品种类更新。而且许多农产品企业对于营销推广意识明显不足、大多仅仅采用促销、折扣的方式、对于营销推广认识浅薄,难以调动消费者的购买热情,不利于企业的销售。

二、基于绿色消费行为的农产品营销对策

1.注重外观精细包装

鉴于市场上农产品同质化问题严重的现状,农产品企业需要做到精细包装。将农产品的营养含量、绿色工艺、健康理念等各种指标体现在包装设计上,采用先进包装工艺,充分发挥绿色包装的作用,提升绿色产品的市场形象。首先要凸显农产品商标或品牌标记,权威的认证标准放于醒目位置,产品标签方面需要细化,包含制造者的地址、商品的名称、成分、含量、品质、数目、使用方法、出产日期、有效期等。提升农产品的“绿色效度”,使包装成为农产品企业CI绿色化的重要肌理环节。

2.积极塑造绿色品牌

基于目前新型消费者的消费关注,产品品质的提升需要摆到关键位置。在原料供应方面,尽量采用“原产地效用”原则,进行基地生产,改进栽培措施。采用无污染环保的生产技术,同时注意贮藏加工等环节,保证农产品质量。关于产品营养含量的各项指标尽可能的进行细化与量化,用参数的多少直观体现产品的营养含量及品质。另外,在认证标准方面也要予以重视。在农产品绿色营销过程中,搞好宣传,将能够体现企业产品“绿色食品”的认证身份进行放大处理,同时应密切注意塑造企业的富含个性的品牌。

3.特办专营绿色渠道

批发市场作为传统农产品的交易市场,在进行绿色渠道设计的过程中不能舍弃,但可以建立功能齐全、配套服务功能齐备的现代批发市场。为保证渠道畅通,慎重选择渠道成员,一体化经营,综合提升渠道竞争能力。在大型商超连锁里开辟属于本企业的专业铺位,自行选派工作人员或与超市人员合作销售。此外,可以相应开辟线上渠道,官网销售、微信平台、以及天猫、京东等第三方电商平台进行合作。基于绿色消费心理下消费者认可的选购渠道、方便快捷,优化资源。

4.侧重绿色营销推广

首先在环境布局方面,需要精心选址,在选址之前进行充分市场调研。了解目标消费人群收入、教育背景、消费习惯等,详细分析后进行专营店建设。在布置方面,多选用无污染绿色材料、背景颜色采用简单大方、体现健康生活的颜色,在产品摆放方面也需要进行合理设置,做到方便查找、简洁有序、一目了然。此外,绿色农产品品牌可着眼于线上营销,采用微信平台推广方式,抢占移动终端市场。另外,在绿色农产品营销的过程当中也务必做好企业的“顶层设计”。包括情感、触觉、期待、欲望、行动等方面。设计情境、提供道具,让顾客身临其境,进行体验。

三、结论

综上所述,在绿色消费行为渐趋时尚的今天,适应绿色消费行为观念,农产品企业营销策略研究是一个具有重要研究意义的课题,基于此种情况,本文对现阶段存在的问题进行了详细分析与深切思索:包装简陋,同质化明显;品牌意识不足,缺乏高素质人才,难以进行专业经营;渠道过长,物流效率低;环境布局亟待改善,营销推广不足;并提出相关建议,为今后此课题的研究提供理论基础,相信会为农产品企业今后的发展提供借鉴。

参考文献:

[1]邹蕴涵.2014年中国消费形势分析与2015年展望.发展研究,2014(12).

[2]陈凯,彭茜.参照群体对绿色消费态度行为差距的影响分析.中国人口资源与环境,2014(5).

[3]刘秀红.关于发展和倡导绿色消费的探讨.内蒙古科技与经济,2016(3).

[4]KimChung.ConsumerPurchaseIntentionforOrganicPersonalProduct.JournalofConsumerMarketing,2011(1).

绿色消费现状篇6

关键词:绿色营销;现状与问题;对策

中图分类号:F273文献标识码:A文章编号:1672-3198(2007)09-0009-02

1我国绿色营销存在的问题

1.1尚未形成全社会性的绿色消费需求

由于我国国民的整体素质还不太高,加之媒体宣传、引导滞后,了解并接受了绿色营销的至今仅是少数消费者,绝大多数消费者还不懂得绿色营销的意义,没有形成全社会性的绿色消费需求。消费者还没有作为一支独立的绿色力量登上环保舞台,难以对企业破坏生态环境的行为进行有理、有度的监督。

1.2绝大多数企业仍未确立绿色营销理念

目前,绝大多数企业的生产经营仍是在一味追求近期和微观效益的理念下进行的,对环境保护和社会长远利益考虑得很少;不少企业绿色需求导所开拓的新的市场机会等缺乏应有认识;有的企业尽管意识到绿色营销可以开辟新的市场,但由于需要花费较大的成本、存在着一定的风险而不敢贸然行事;另一些企业由于长期亏损,更顾不上花较高的代价推行绿色营销。

1.3企业的营销组合策略不相适应

绿色营销对我国企业的营销组合策略提出了挑战,①我国企业普遍缺乏开发过硬的绿色产品的紧迫感,现有绿色产品的绿色含量有待提高;②产品的包装很少考虑所用材料的环保性;③企业缺少绿色会计和绿色审计制度,用于环境保护方面的费用没有科学地计入成本而制定出绿色产品价格;④再其次,在销售渠道的选择上,还未从产品的绿色特征出发来考虑怎样简化分销环节,如何防止绿色产品在分销过程中的二次污染;⑤促销方式陈旧,特别是一些先行生产绿色产品的企业,还没有负担起绿色信息的传播者、宣传者的责任,缺乏引导绿色消费,开辟绿色市场的时代创意。

1.4缺乏有效的政府监督、调控机制

我国制定的环境资源政策多数仍然是行政性、计划性政策,经济政策只是作为行政管理和法律制度的辅助工具,尤其严重的是缺乏产业政策和相关技术政策,无法满足市场经济的要求,这对引导企业自觉实施绿色营销是极为不利的,必须进行广泛的修改、补充、调整和完善。

1.5绿色产品价格过高,绿色需求不足

每个层次的消费者都愿意消费绿色产品,也期望企业实施绿色营销战略,但是这种愿望在企业中得到实现时会使其产品成本上升,引起价格上涨,当价格超出了消费者的心理价位时,产品就不会被消费者接受。受制于较低的生产力发展水平和经济收入水平,消费者无力承担绿色成本的上涨,因此,绝大多数人对绿色产品的需求便成为“空中楼阁”。

综上所述,我国的绿色营销现状还不容乐观,还未能形成良性循环的发展态势,国内绿色营销的发展态势整体表现不佳。

2我国企业实施绿色营销的对策探讨

我国作为一个发展中国家,在各种基础相对薄弱的条件下,在绿色消费浪潮中,要想迅速培养发展绿色营销事业,需要企业的努力,也需要政府部门的宏观管理、监督指导以及政策和资金上的扶持。还需要消费者绿色消费观念的形成和消费行为的成熟,以及环保组织、媒体的参与监督和其他企业竞争者的良性参与,它们构成了影响企业绿色营销的五大力量(如图1所示),做好这五个方面,有利于推动企业的绿色营销活动,构建社会经济可持续发展的微观基础。

2.1企业作为环境污染的主要制造者

作为实施绿色营销的主体,担负着重要责任,所以必须要做到:

(1)树立绿色营销观念。

绿色营销观念是绿色营销实践的指南。实施绿色营销,首先必须树立牢固的绿色营销观念,寓绿色意识于企业的经营管理之中。企业领导不仅自己要重视和关注环保问题,理顺企业当前利益与长远利益、企业局部利益与社会整体利益、经济利益与生态利益的关系,树立企业长远发展和自然环境协调发展的观念,还要做好宣传教育工作,树立全体员工绿色营销意识,建立质量保证制度和生态监测制度,使生态责任落实到岗位和个人,在企业中形成良好的环境保护道德标准,并将其具体落实到企业营销活动的各项工作之中。

(2)增强资金能力和技术能力。

资金和技术是实施绿色营销的两大物质基础,企业在政府给予足够支持的情况下,通过自身努力,加大对绿色的投资力度,并拓宽引资渠道来改变我国目前绿色营销活动中的“资金匮乏”局面,解决绿色营销发展中的资金问题。技术能力方面,我国环境科学研究成果有些已经达到国际水平,现在的关键是加速科研成果转化和新兴产业技术产业化,同时使科研产业化形成有效机制,科研与营销能够相互促进,绿色营销使企业通过新产品获取相比于一般产品的绿色超额利润,绿色超额利润又使企业有了更多的资金投入绿色产品的研发,从而促进绿色营销的发展。

(3)开发绿色产品,提高企业竞争力。

产品策略是市场营销的首要策略,企业实施绿色营销必须以绿色产品为载体,为社会和消费者提供满足绿色需求的绿色产品。绿色产品设计应着眼于易回收、易修理、节省、耐用、无污染或低污染、不危害消费者身心健康等。绿色生产与制造应着眼于采用清洁技术和工艺实施清洁生产、减少浪费、生产过程中严格控制“三废”排放等。绿色品牌塑造应结合环保标志进行。绿色包装应着眼于采用复用、毒性小、公害少、易分解、低耗材等类型的包装材料。绿色服务提供方面应着眼于服务过程节省资源和减少污染等。

(4)积极运用绿色营销策略。

包括:①制定绿色价格,按照“谁污染,谁治理”以及“环境资源有偿使用”等原则,把绿色行动保护环境费用计入成本,提高企业效益。②进行绿色促销,促销起着诱导需求、创造需求的作用。恰当的促销可树立企业的绿色形象,扩大企业的影响面,促进企业绿色产品的销售。③选择绿色营销渠道,提高绿色产品市场占有率,扩大绿色产品销售量。企业可通过创建绿色产品销售中心,建立绿色产品连锁店,设立一批绿色产品专柜、专营店或直销点,来拓展绿色产品的经营。在选择中间商时,考虑其信誉的同时还应考虑其经济实力与管理状况等综合情况。

2.2政府扶持

政府在绿色营销管理中的作用是主导性的,它通过法律、行政、经济、教育等方面的措施,给企业创造市场环境条件,施加足够的环境压力,从而推动绿色营销的发展。①政府要对一些耗费资源多的,对环境影响大的产品征收资源税和环境税,以刺激资源的节约和环境替代性产品的生产,为实施绿色营销的发展积累资金。②政府要加大绿色投资力度。例如中央和地方的财政性资金,可以直接用于重点生态建设工程和重大环境污染治理项目,或用于银行贴息间接支持这些重点项目,也可在政策性银行设立专项优惠贷款,用于资源节约型和环境良好企业的生产,以环境治理税或生态环境补偿税为主体,建立各级政府的环保基金,支持当地企业开展绿色营销。③可以广泛吸收社会资金参与绿色投资,鼓励私人投资、企业自筹资金以及外商投资等,拓宽投资渠道进而改变目前绿色产品投入不足的问题。④对绿色新产品新技术的开发、污染治理及生态保护工程建设、环保投资项目等免征固定资产投资方面的调节税,对新办的环保高新技术企业自投产年度起免征所得税。

2.3消费者要增强环保意识,树立绿色营销观念

实施绿色营销是一项长期的任务,我们不仅要研究和推广绿色产品,更需要开发绿色市场,培育具有绿色消费意识的消费者。要在全社会范围内开展环保教育,使每一个公民都意识到保护生态环境是现代人应尽的基本义务。企业作为实施绿色营销的主体之一,更需要在学习中建立新的经营理念。

2.4充分发挥媒体与环保组织的作用,开展绿色宣传

加大广告宣传力度,绿色营销广告同其他广告比起来要强调企业产品的“绿色特性”,宣传企业的绿色形象,将绿色产品信息传递给广大消费者,刺激消费需求。

环保组织作为环境爱护的领头人应该在倡导“绿色消费”,“绿色营销”方面给予充分的支持。制定相关的制度,呼吁企业的行为,并进行适当的监督。

综上所述,绿色营销的实现有赖于政府、企业、消费者乃至全社会的全面参与和良性互动。首先,由于环境和生态问题更主要的是一个涉及民族、国家利益和宏观经济发展的大问题,所以各级政府应该在绿色营销战略中起到先行官的作用。

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