草莓栽种技术要点(收集5篇)
草莓栽种技术要点篇1
关键词草莓;大棚;高产栽培;良种选择;培育壮苗;整地定植
中图分类号S668.404+.7文献标识码B文章编号1007-5739(2012)23-0109-01
草莓又叫红莓、地莓等,是一种多年生草本植物,草莓不但色泽鲜艳,味美、清香扑鼻,还富含多种维生素和氨基酸,并且含有丰富的钙、铁、磷、锌等矿物质,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿之功效,深受人们的喜爱。草莓生产具有生产周期短、栽培容易、产量高、收益快、经济效益好等特点,是农民自主创业致富的好选择。现将大棚草莓高产栽培技术总结如下。
1良种选择
现在市场上的草莓品种有丰香、章姬、红颊、甜查理等,七星镇种植的草莓以红颊为主[1]。红颊果型大而美观,颜色鲜红漂亮,果实硬度适中,方便贮藏运输,而且品质佳,抗逆性强,对白粉病抗性较强,耐低温,早期分茎连续、结果性好。
2培育壮苗
生产上宜选用组培原种苗或育苗专用母株。选择排灌便利、前作非草莓、土壤疏松肥沃的园地作为苗圃。冬前深翻,在母株定植前20d左右,施腐熟有机肥30.0~37.5t/hm2+复合肥300~450kg/hm2,均匀撒施。做1.5~2.0m宽的龟背形畦面(其中沟宽30cm,沟深35cm)[2]。定植前14d用草甘膦除草。母株定植时带土移栽,根系应保湿,在畦的中间定植,株距80cm,栽植6000株/hm2,栽植深度上不埋心,下不露根。
母株定植后浇透水,成活后应及时做好灌水抗旱、排水培土、施肥、除草、防虫害工作[3]。小苗大量发生后间隔15d施复合肥150~225kg/hm2。母株现蕾后要及时摘除,抽生匍匐茎较少时可在母株长出3片新叶后喷施50mg/L赤霉素促进匍匐茎的抽生,定植前1个月,对匍匐茎摘心,并疏除弱小苗,保证苗的质量。壮苗具有4片以上展开叶,苗重20g以上,根系发达,白根多,根茎粗度1.2cm以上,顶花芽分化完成,无病虫害[4]。由于红颊抗高温高湿能力弱,育苗困难,如果是刚刚进入草莓种植这个行业,为了能达到经济利益最大化,减少不必要的损失,建议直接购买脱毒苗。
3整地定植
草莓定植前对土壤进行有效的消毒处理可以大大降低白粉病、炭疽病、灰霉病和红蜘蛛等病虫害的发病率。主要做法是在定植前7—8月太阳光照最强的时候,先淹水10~15d,再施入腐熟栏肥30t/hm2、菜饼肥3000kg/hm2、复合肥1200kg/hm2左右,进行全面翻耕、深耕,后用无破损透明薄膜严密覆盖,利用太阳能高温处理20~30d。
草莓定植一般采用平畦栽植,一般以南北方向做畦,一般大棚做7畦,中间5个大畦畦宽1.0~1.1m,畦面宽60~70cm,畦高35cm,沟底宽30cm,作畦应在定植前15d完成,畦垄要用铲子适当镇压,以使土壤沉实。
七星镇定植时间在9月中下旬,采用双行三角形种植法,株距为18~25cm,行距在30cm左右[5]。苗要带土移栽,浅栽,浅不露根,深不埋心,覆土深度以苗心基部微高于土面为宜,使根系在土壤中充分伸展;弓背必须朝向沟,便于果实沿畦边下坠,减少烂果,且便于采摘;种植密度以9.0万~10.5万株/hm2为宜,种植后用水浇,最好是稀薄人粪尿浇透定根水,使根与泥土紧密结合,直到植株成活。
4温度管理
草莓定植后的温度管理要既能抑制休眠又不影响花芽分化为目的,要注意适时保温。一般是在顶花芽现蕾时进行地膜覆盖[5]。地膜以黑膜为好,破膜提苗时要注意把苗从膜内拿出时不要伤到花蕾。当日气温降至17℃、夜间气温降至10℃左右时上大棚膜,嘉兴地区一般以11月上旬为好[6]。当大棚内夜间最低温度在5℃以下时上内棚膜,一般在12月上旬进行,萌芽至现蕾期,白天温度控制在15~20℃,夜间8℃左右,开花期棚内白天温度掌握在25~28℃,夜间10℃以上,温度过高,花粉死亡,温度过低花粉活性不够,难以授粉;开花后棚内温度适当降低,白天温度掌握在20~25℃,夜间5℃以上;防温度过高,果子成熟过快,果型偏小、棚温高于30℃时应及时进行单边或双边掀膜降温,当最低气温稳定在5℃以上时可解除内膜,单边或双边掀膜,时间要安排在中午,15:00覆膜。4月下旬可通气降温[7]。棚内湿度尽可能保持在50%~70%。通过掀膜覆膜调节温度,还可以调节草莓的上市时间,使利益达到最大化。
5肥水管理
红颊草莓必须在施足基肥的基础上,勤施、薄施追肥。分别在草莓顶果达拇指大小、开始采收和采收盛期施3次追肥,以后各花序果采收时斟情追肥[8],一般年内20d追1次肥,翌年15d追1次肥,以高质量的挪威产复合肥为好,液肥浓度为0.2%~0.4%为宜,追肥与灌水结合进行,收获前30d停止追肥。
6植株及花果管理
在顶花序抽出后,选留1~2个方位好而壮的腋芽保留,其余掰除。及时摘除匍匐茎和黄叶、枯叶、病叶。大棚草莓种植时间一般在冬季,常因低温、棚内湿度大等原因影响授粉。当草莓开花时,每棚放1箱蜜蜂进行辅助授粉,每箱蜂只放2片蜂格[9]。放蜂时间从开花起至采摘结束。疏花、疏果以每1个花穗结果2~3个为宜,单果重可达30~50g,提高草莓的商品性和价值性。红颊草莓顶果优势明显,疏果以轻疏为主,确保节前有2茬以上果可供采摘。
7病虫害防治
红颊品种主要有炭疽病、灰霉病、白粉病、蚜虫等危害。前期预防可用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液或75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液喷雾。如果开花前出现灰霉病,用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液或40%嘧霉胺悬浮剂(施佳乐)1000倍液喷雾,隔7d喷1次。花果期控制化学农药使用,可喷施卢博士或绿丰宁等叶面肥,兼防灰霉病和蚜虫,主要手段还是人工清除枯枝枯叶、剔除病果,减少菌源,及时小心地摘除病叶、病花、病果等,放入塑料袋内、带到棚外妥善处理,同时保持棚室干净,通风透光。
8及时采收
红颊草莓采收在清晨露水已干至中午或傍晚转凉后进行,春季气温较高时,草莓成熟时的果实较软,不易装箱运输[10],应在8~9成着色时及时采摘,采收时不留果柄,将果实按大小分级摆放于容器内,切忌过熟变软时采摘[11]。
9参考文献
[1]李成兵,丁磊.草莓品种红颊的引种表现及大棚栽培技术[J].落叶果树,2010,42(4):27-29.
[2]王旭强,孙永涛,胡建新.红颊草莓栽培技术[J].现代农业科技,2011(2):139,141.
[3]蔡学斌.草莓高效栽培技术[J].云南农业,2010(9):12.
[4]李奇.大棚温室草莓高产栽培技术[J].河南农业,2011(11):32.
[5]吉沐祥,吴祥,陈玉波,等.“红颊”草莓特征特性与大棚促成栽培配套技术[J].上海农业科技,2010(4):94-96.
[6]路河.“红颊”草莓品种特性及优质高产配套栽培技术[J].农业工程技术:温室园艺,2007(8):52-55.
[7]张世英.大果草莓栽培技术[J].河南农业科学,1997(3):23-24.
[8]苗晓雨,刘海亮,王德亮.日光温室草莓栽培技术[J].内蒙古农业科技,2010(6):129.
[9]王壮伟,赵密珍,钱亚明.草莓试管苗移栽技术研究[J].江西农业学报,2006,18(1):67-69,79.
草莓栽种技术要点篇2
【关键词】保护地;草莓;丰产;栽培技术
草莓作为一种经济作物,在所有的浆果类作物中,草莓的产量仅次于葡萄,因此草莓的种植具有很大的经济效益,而草莓的果实柔软,含有丰富的维生素和矿物质,具有很高的营养价值,近些年草莓的市场在持续增长,尤其是草莓果酱、果酒等加工品的出现,使得草莓不仅可以鲜食。草莓在温暖的天气中生长较快,因此我国的大部分地区,都有草莓的栽培,但是传统的栽培技术,草莓的产量较低,尤其是北方地区,冬季的气温较低,草莓无法继续生长,如果采用设施栽培等保护地的方式,就可以很好的避免这个问题,使草莓一直生长在适宜的环境中,从而提高草莓的产量。
1.草莓的品种和特性
1.1草莓的品种
草莓原产于南美洲,但是经过了多年的栽培,目前已经在世界范围内得到了广泛的种植,据相关的统计表明,目前世界范围内的草莓品种超过了2万种,其中大面积种植的有几十种,我国现有的草莓品种有200多种,早期都是从国外引进,但是随着我国栽培技术的发展,培育了很多适合我国气候条件的新品种,极大的提高了我国草莓的产量。目前我国种植较多的草莓,主要有明旭、春旭、星都号、石莓号草莓等,都是我国自己选育和培育的,早期从国外引进的全明星等品种,栽培的已经比较少,这些品种都具有一定的抗病性,如石莓号的休眠期很短,平均产量超过330克,既适合加工生产,又适合直接鲜食。由此可以看出,在实际的栽培过程中,品种的选择以早熟、大果、丰产、果实硬度为主,同时结合所在地区的气候条件等,选择具有针对性的抗病品种等,作为草莓栽培的第一步,品种的选择非常重要,如果品种选择的不合适,即使采用先进的栽培技术,也很难获得最大的产量。
1.2草莓的特性
草莓的植株比较矮小,根在土壤中的部分较浅,通常在20公分之内,能够适应较多的气候环境,草莓的茎生长较慢,每年进会生长1.5公分左右,草莓依靠匍匐茎来繁殖,通常在偶数节上生出子苗,贮藏营养的器官为根状茎,由于其是由新茎上的叶片脱落所形成的,形状非常像根部,因此被称为根状茎,草莓的叶片属于三出复叶,以螺旋状分布,通常情况下,每株草莓的叶片数量为25片左右,到达50天左右时,叶片的光合作用最强。草莓的花可以为两性或雌性,每株草莓开花数量在20朵左右,果实的果肉可以是白色、粉红色或红色,草莓根部生长温度最低要2摄氏度,在10摄氏度时能够生长出新根,通过大量的实践研究发现,草莓根部生长的最佳温度为15摄氏度左右,如果温度低于零下8摄氏度,那么草莓的根部就会受冻,甚至直接死亡。由于草莓的叶片较大,蒸腾作用较大,因此草莓生长速度较快时,叶片的更新速度比较频繁,草莓虽然喜好阳光,但是自身的耐性较强,即使在背光的地方,依然可以生长,只是生长的速度较慢,由于蒸腾作用较强,在草莓生长速度较快时,水分的供给给出重要,如果实膨大的时期,土壤中的含水量应该保持在80%以上。
2.保护地草莓丰产的育苗技术
草莓的育苗可以在露天的环境下进行,选择相应的匍匐茎,在形成秧苗后与母株分开,形成新的草莓苗株,通常情况下,每亩草莓的栽培需要苗圃面积为150m2,为了保证育苗工作的顺利进行,应该在产田的附近,设置一块试验地,对育苗的生长情况进行检验,在母株栽培的过程中,应该保证每株之间的距离为80公分,生长出花蕾时,要及时的去除,保证匍匐茎的快速生长。母株生长的过程中,根据土地的实际情况,针对性的调整施肥和浇水,保证土壤处于湿润的状态,促进匍匐茎的根部生长,由于草莓比较矮小,容易受到杂草的影响,在栽培的过程中,除草工作非常重要,通常情况下,每年的8月份为定植期。当草莓的匍匐茎长出幼叶时,为了促进匍匐茎生根,幼叶的前端用土覆盖,并喷洒生根剂,在定植期,每株草莓的匍匐茎保留5个作用最佳,如果匍匐茎的数量较多,应该及时的去除,确保留下的匍匐茎可以生长成壮苗。
3.保护地草莓的定植技术
根据我国的气候条件,每年的8月份到9月份是草莓的最佳定植时间,在实际的定植之前,首先要进行整地,施加各种肥料,保证土地所含的营养元素,能够最大程度的促进草莓的生长,同时进行深翻、耙平、起垄等工作,每株草莓的间距应该在15公分作用,并在中间区域挖沟,使得浇水能够分布均匀,通常情况下,每亩草莓可以定植1万株左右。草莓在移栽之前,应该去除匍匐茎和病叶等,尽量选择日照较差的阴天,在移栽的过程中,遵循浅不露根、深不埋心的标准,移栽之后要保证水分的充足,进入花芽分化期后,要施加海藻肥等,促进花芽的分化生长,当温度降低到7摄氏度左右时,应该选择保温棚等措施,对草莓进行相应的保温处理,保温的时间不宜过早,否则会影响腋花芽的分化。
4.保护地草莓栽培的管理
4.1肥、水、温度、湿度的管理
采取了大棚保温后,由于棚内的温度相对较高,水分的增发很快,同时草莓的生长速度较快,因此对肥料和水分的需求量很大,因此在叶片数量超过3片时,应该在浇水的同时,施加海藻肥一次,通常情况下,每亩草莓施加20Kg左右最佳,当草莓开花结果后,应该追加肥料5次左右,在草莓栽培的整个过程中,要保证土壤处于湿润状态,只有在果实成熟的时候,适当的控制浇水。现在的保护地草莓栽培中,大棚等设施都可以调节室内的温度和湿度,为了促进草莓的生长,在草莓开花之前,白天温度可以控制在30摄氏度左右,夜间温度控制在14摄氏度左右,湿度在60%到85%之间,草莓开花时对环境的要求较高,白天的温度要在24摄氏度左右,夜间温度在10摄氏度,湿度要控制在40%。
4.2常见病虫害的管理
草莓的病虫害较多,目前比较常见的有灰霉病、细菌性青枯病、白粉病等,其中灰霉病的危害主要是叶片和果实,会严重的影响草莓的产量,灰霉病主要通过空气传播,如果种植的密度较大,施加的氮肥较多,使得草莓无法接触都新鲜的空气和阳光,那么就会出现该病,预防该病的主要方式,就是控制栽培的密度和室内的湿度,在选种的过程中,可以选择那些具有抗病性的品种,如果发病要及时的喷洒速克灵等药剂。细菌性青枯病也叫叶斑病等,能够严重的影响草莓的生长,如果病情比较严重,会导致草莓的枯死,因此该病的危害较大,而且该病由细菌引起的,能够随着水分传播,在实际的栽培过程中,要注意对草莓的检查,防止出现叶斑病的植株,在定植前可以对土壤进行消毒处理,当草莓出现该病时,可以选用瑞毒铝铜200倍液,在发病的初期喷洒。
5.结语
草莓的种植在我国非常普遍,尤其是近年来草莓的价格持续升高,草莓的种植面积也在增加,如果能够充分的应用保护地草莓丰产栽培技术,那么可以极大的提高草莓的产量,提高实际的经济效益,通过全文的分析可以知道,草莓的栽培技术中,施肥、浇水、温度和湿度的控制,以及病虫害的防治,必须根据所在地区的实际情况,进行针对性的调整,保证草莓的产量最大化。
【参考文献】
[1]郄东翔,刘柏彤,张泽伟,韩鹏,张志敏.满城县草莓栽培新亮点[J].中国蔬菜,2012(09):48-49.
草莓栽种技术要点篇3
【关键词】草莓;盆栽草莓;立体栽培模式;关键技术
1草莓立体设施方式研究
1.1草莓立体搭架方式研究
根据草莓对光照、温度、授粉方式等的特殊要求,同时考虑植株管理和采摘的操作便利,研究出“品”字架。即按“品”字架构,采用3层搭架种植,第一层离地60cm,第二层比第一层高40cm,第三层再比第二层高40cm,第一、二层种单株,单边采收,第三层并排种两株,两边采收,整个架宽104cm。采用这种搭架方式,第二、第三层草莓的生长情况和产量品质明显优于平地栽培,可提前上市1~2周。第一层的草莓结果要晚1周左右,但产量和品质不受影响,仍优于平地栽培。
1.2灌溉与施肥管道系统研究
灌溉与施肥通过一个滴灌管道系统完成,分定量泵和计算机施肥两种方式。定量泵成本较低,便于安装,适宜小规模和简单生产模式。计算机灌溉具有自动控制功能,性能可靠,尽管价格昂贵,但对于大规模生产必不可少。使用前要进行水质分析,灌溉管道应置于栽植袋下。用流量为1~2L/hm2的滴头,通过延长管导向头,将滴灌头伸进栽植袋内。或直接用滴灌头插入栽培盆内。滴灌系统运转的正常与否取决于过滤的有效性,流量及每次滴灌量都要严格控制。
2草莓立体栽培基质配比研究
根据草莓根系属须根系,根层分布浅,对孔隙度要求高等生长特性,研究不同基质对植株定植后成活率和营养生长的影响,结合生产成本考虑,筛选出最适宜草莓生长的基质配比为东北泥炭∶松鳞=2∶1。
泥炭比例过高会导致孔隙度不够,影响根系生长。松鳞比例过高容易引起缺水缺肥,增加管理难度。同时松鳞市场价格较高,增加生产成本。而珍珠岩成本虽然低,但使用后基质孔隙度低,根系透气性不佳。
东北泥炭和松鳞的比例在2∶1以下的,定植存活率可高达98.2%以上,当东北泥炭和松鳞的比例在3∶1时,定植存活率明显下降,叶绿素含量也降低,差异明显。说明松鳞含量高,基质孔隙度高,定植存活率也较高。定植成活率高,主要是因为根系生长情况良好,进而植株生长势好,叶绿素含量也随之较高。
3水肥病虫害防治管理技术研究
对有机肥施用技术,监测调整技术(植株生长检测、果实品质检测)等关键技术的试验研究,形成配套高效高产栽培技术。
3.1气候条件控制
生长初期应保持植株周围最低温度为8~10℃,以后按每周提高1℃逐渐升高,最终达到12~14℃。开花期温度可先升高到14~16℃,然后再降到12~14℃。当温度高达20~25℃时,应注意棚内通风。开始结果期,基质的最低温度应高出环境最低温度2℃,但基质的最高温度不得超过18℃。温度的控制可通过加温设施来实现。增加光照是提早成熟的有效措施。人工光源可采用白炽灯(10W/)。夜间光照每小时补充25min。供光时间可从生产开始期直到叶柄和花草长到足够的长度。光照过长会引起发育过量,由此造成病虫滋生。可通过动态方式(排气机)或静态方式(两端打开或顶棚打开)实现通气。棚内最佳相对湿度应保持在70%~80%。当湿度过大时,通过加温和换气来调节;当湿度过小时,通过喷雾机或雾化系统来增湿。盖膜后,晚上棚内应保持温度8℃,白天20℃左右,晴天中午要掀膜,下午3点覆膜。温度过高,花粉死亡,温度过低花粉活性不够,难以授粉。
3.2养分管理
草莓喜肥性强,但根系不耐盐。定植前施足底肥,可以用工厂生产的有机肥,或者农家饼肥,适当加入控释肥,可使后期养分管理更加容易些。草莓根系对盐分十分敏感,尤其是苗期,所以上层5~8cm基质要减少肥料用量,以免定植时烧苗。有机肥主要混用到中下层基质。扣棚后适当提高温度,促进植株生长发育。为了提高产量,改善品质,还应利用蜜蜂授粉、电灯补光等措施。
草莓栽种技术要点篇4
关键词红颊草莓;大棚;栽培技术
中图分类号S668.4文献标识码B文章编号1007-5739(2013)22-0087-01
红颊草莓是优质大果型草莓品种,由幸香(父本)、章姬(母本)杂交育成。该品种具有品质好(可溶性固形物含量达11%~14%)、果型大(平均重14~17g,其中一代顶果平均重50g,大果达100g以上)、产量高(22.5~30.0t/hm2)和耐储运(硬度为0.21~0.25kg/m2)等突出优点[1],因此深受草莓种植者和消费者的欢迎。红颊草莓效益可达30万~45万元/hm2,经济效益显著,近年来,在苏州地区发展迅速,呈现产销两旺的态势。现总结红颊草莓大棚栽培高产技术,以供参考。
1培育壮苗
育苗圃选择土质疏松、保水保肥力强、富含有机质和排灌方便的壤土。育苗前,先消毒土壤。选择生长势强、根系发达、品种纯、无病虫害的优良母株。定植母株前15d,在种植沟内撒施腐熟猪粪30t/hm2和过磷酸钙750kg/hm2。2月中旬至3月初定植母株,带土移栽,株距60~80cm,种植时要浅栽,定植后浇透定根水,用0.5%复合肥与0.3%尿素作追肥,用0.5%钾宝等营养液根外追肥,注意薄肥勤施。6月底至7月初摘除病叶、老叶[2]。7月中旬假植,选取2~3叶1心健康苗,分批分类带土假植,用遮阳网覆盖,加强管理[3]。
2整地做畦
定植前,翻耕,精细整地,做成深沟高畦的小高垄,沟深约30cm、宽30~40cm,畦面宽50~60cm。6—8月,进行闷棚1个月,可以将塑料薄膜覆盖在土壤上,或直接将薄膜覆盖在棚架上,关闭棚门,密闭保持40~50d,利用太阳能及夏季高温,有效杀死土壤中的病原菌、杂草种子及地下害虫等。闷棚时还可以加入有机肥、石灰氮、油饼等,以增肥地力。
3合理定植
一般在9月定植。定植前,施入腐熟粪肥22.5~30.0t/hm2,同时施入少量复合肥。注意科学控制有机肥料用量,应避免使用过多的有机肥料,否则易出现旺长,推迟开花,减少挂果量现象[4]。种前开沟起垄,垄高30~40cm。定植密度应根据苗体大小、土地肥力而定,一般栽植9.0万~10.5万株/hm2。定植时注意带土移栽,浅栽,将泥土踩实,并浇足定根水。
4适时覆膜
在顶花芽现蕾时覆盖地膜。地膜宜选择黑膜。当日气温降至17℃,夜间气温降至10℃左右时覆盖大棚膜,当大棚内夜间最低温度在5℃以下时,覆盖内棚膜。萌芽至现蕾期,白天、夜间的棚内温度应分别控制在15~20、8℃左右;开花期,白天、夜间的棚内温度应分别控制在25~28、>10℃;开花后,棚内温度适当降低,白天应控制在20~25℃,夜间控制在5℃以上。通过掀膜和覆膜调节棚内温度,还可以达到调节草莓上市期的目的,从而利于提高经济效益。
5肥水管理
红颊草莓生长期长,产量高,需肥量大,应在施足基肥的基础上,薄施勤施追肥。在现蕾和初花期、果实膨大期及果实采收后,分别追施肥料,以高质量的复合肥为好。施肥可与灌水相结合,用滴灌施入,收获前一个月停止追施。
6放蜂授粉
使用蜜蜂为大棚草莓授粉,可以有效解决畸形果的问题,提高草莓的产量和品质。授粉蜂种宜选择意大利蜜蜂或中华蜜蜂。在草莓初花期,在棚室中间部位放置蜂箱,离地面约15cm,注意避免光线直射蜂箱出口,确保蜜蜂飞出时不会因迎光而碰棚死亡。每个棚内放入1箱。蜂箱内要定期放入糖水及花粉,每隔5d喂1次。蜂箱放入后,一般禁施农药,尤其禁施杀虫剂。放蜂时间从开花起至采摘结束。
7病虫害防治
红颊草莓病虫害主要有白粉病、炭疽病、蚜虫、红蜘蛛、斜纹夜蛾等。防治白粉病,用50%醚菌酯干悬剂3500倍液,或40%氟硅唑乳油3500倍液,于发病中心及周围重点喷施,每7~10d喷1次,连喷2~3次;炭疽病主要发生于7—9月,用50%咪鲜胺可湿性粉剂1000~1500倍液于发病初期喷药,每7d喷1次,连续2~3次;线虫病用10%硫线磷颗粒剂在草莓移植地撒施或定植施,或用90%晶体敌百虫1000倍液等灌根,每穴灌250~300mL;防治红蜘蛛,在草莓开花前喷5%噻螨酮乳油1200倍液,开花后改用5%氟虫脲乳油1000~1500倍液喷防,隔7~10d再喷1次。防治蚜虫,用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液,或3%啶虫脒乳油3000倍液喷雾。防治斜纹夜蛾,用15%茚虫威悬浮剂4000倍液等[1]。果实成熟期禁止喷药,必须用药时,应选择低残留的药剂,药后2~3d内停止采果,以确保食用安全。
8适时采收
草莓由青转乳白色后,果肩、果底着红色,色泽鲜艳,果香浓郁时,果实品质最佳,适宜采收。春季草莓果实成熟快,成熟时质地软,不宜装箱运输,应提前采摘,以延长食用期。
9参考文献
[1]钱东南.红颊草莓大棚促成栽培关键技术[J].科学种养,2011(1):21-22.
[2]王静,张立东.日光温室草莓栽培技术[J].内蒙古农业科技,2011(2):126,133.
草莓栽种技术要点篇5
关键词:设施;草莓;栽培技术
1品种选择
草莓品种选择需要根据市场需求、栽培地区气候条件和生态环境,选择品质优良、性状稳定、抗病能力强,以及市场商品性好的品种。不同地区,气候不同,不同的设施栽培条件,应选择不同的品种类型。在华北地区可选用明宝、静宝等品种,华南地区可选择早中熟半冬性品种如日本1号、丰香、宝交、冬花和女峰等品种,华东地区可选择选择对低温要求不严格(即低温需求量少)的品种,如丰香、新屯1号等品种,东北地区可选用幸香、枥乙女、章姬等品种。
2栽培技术
2.1整地施肥
温室草莓结果时间长,为防止脱肥早衰,应选择土壤肥沃,土层深厚,pH值为5.5~6.5[1]的壤土做育苗田。一般每667m2施入腐熟有机肥4000~5000kg(鸡粪最佳),过磷酸钙50kg,饼肥100~150kg,氮、磷、钾三元复合肥50kg,均匀撒施后,土壤深翻30cm,灌水,待地面稍干后整地,整细耙平,然后起垄,温室内栽培做成南北走向的高垄,沟与垄面总宽度100cm,即沟宽40cm,垄面宽60cm[2]。
2.2定植技术
日光温室草莓定植时间一般在9月上旬~10月上旬,下午定植成活率高。栽植时要选择植株健壮,无病虫害,苗体大小均一,有4~5片以上展开的健壮叶,叶色正常,叶柄较短粗,根茎粗度在1cm以上,根系发达并伸展良好,须根多的健壮苗为宜。栽植深度以“上不埋心,下不露根”为宜。定植时应把弓背向外,将来花序抽向畦两侧,有利于通风透光和果实着色,也便于采摘。栽苗后立即浇透水并做好遮荫工作。
2.3田间管理
2.3.1适时扣棚与控温控湿。当外界最低温度达到15℃左右时,扣棚为好。北方地区一般在10月下旬,南方地区在11月中旬左右。及时覆膜使温室内白天升温、夜间保温,促进草莓生长,防止进入休眠。当夜间温室内温度下降至12℃左右时,进行外层覆盖。
草莓果实发育的适温为18~25℃,必要时可以在室内扣中棚套小棚加地膜,使棚温白天达到25~28℃,夜间5℃以上,最低温度0℃以上。如出现32℃以上高温时,要及时通风降温。土壤湿度以保持70%~80%为宜,花芽分化期适当控水,防止徒长。果实膨大期土壤湿度要稍大。整个生育期,空气相对湿度维持在50%左右为宜。
2.3.2浇水追肥。温室草莓需要小水勤浇,冬季5~7d需浇1次水,春季3~5d浇1次。温室内空气湿度应控制在65%以下,尤其是开花期应控制在45%左右。每批次花后和每批次果实采收后都应及时追肥。追肥最好为有机肥配合化肥使用。每次每棚追肥用尿素2.5kg、复合肥5kg。此外,也可根据苗木长势适时适量追施叶面肥。
2.3.3植株管理。植株管理主要是疏花、疏果、摘除匍匐茎、枯叶、弱芽以及垫果。适时适量地摘除老叶,及时摘除病叶、残叶,带出园外销毁或深埋。适度疏蕾有利于增加单果重,提高果实产量,果个大小均匀,成熟期提早,采收期集中,采收次数减少,从而增产增值。草莓以先开放的低级次花结果好,故应在花蕾分离至一级或二级花序开放时,根据限定的留果量疏花,促使单果重增加。垫果最好采用地膜覆盖栽培。也可以在现蕾后铺上切碎的稻草或麦秸垫果。
2.3.4花期辅助授粉。设施内由于高温高湿、风量小、昆虫少等多种原因不利草莓授粉和受精。通过辅助授粉可增大果实体积,提高产量,使果形整齐一致。辅助授粉可以采取两种方式:①温室内放蜂由昆虫授粉,具有节省人工和授粉均匀的特点。一般每667m2温室放蜂2箱即可。在草莓开花前3~4天把蜂箱放入温室,放在离地面15cm高处,蜂箱出口应朝向阳光射入的方向。放蜂期内加强温室内通风换气,严禁施用杀虫农药。②人工辅助授粉:草莓开花期间,于每天上午12时左右用软毛笔蘸上授粉品种的花粉在开放的花中心轻轻进行涂抹,或用细毛掸子在花序上面轻轻掉拂,但要注意不要操作过重碰伤柱头。
3病虫害防治
防治原则应坚持“预防为主,综合防治”的原则,尽量减少药剂防治,注意保护和利用天敌。首先,应选用抗病虫品种,使用脱毒种苗,及时清除并烧毁病株、病叶、病果;深耕后利用阳光照射进行土壤消毒;合理轮作和间作;开花和果实生长期加大放风量,避免高湿。物理防治主要是利用黄板、银灰色地膜防虫网等工具诱驱害虫;药剂防治应避开花期,以免影响授粉;采果期尽量少用药,必须用药时应选择低毒农药,并且严格执行在采收间隔期后才能采收的规定。
4适时采收
采收时间根据气温变化及运输距离远近而定,一天之中选择比较凉爽的时段为好。采摘时注意轻摘轻放,不要带梗,以免在运输过程中破损。按照大小和成熟度分级包装,亦可现采现卖。
参考文献
1张玲.保护地草莓栽培技术[J].现代农村科技,2010(16)