生物技术的分类(整理2篇)

生物技术的分类范文篇1

【关键词】高职院校图书馆生物化学工程特色文献资源开放获取

一、生物化学工程及发展简述

1．生物化学工程及发展简述

生物化学工程简称生化工程或生物化工，是生物化学反应的工程应用，是应用化学工程的原理和方法，将生物技术的实验室成果经过工艺及工程进行工业开发的学科。它既可视为化学工业的一个分支，又可认为是生物工程的一个组成部分。生化工程是一项重要的化学工业技术，是生物技术产业化的关键，也是化学化工技术的主要前沿领域。生物化学工程和生物医学工程是最初的生物工程学概念，基因重组、发酵工程、细胞工程、生化工程等在21世纪整合而形成了系统生物工程。发展生物经济正在成为许多国家应对金融危机的战略措施。生物技术是我国需求最迫切、技术与国外差距较小的领域之一，我国将把生物技术作为当前科技发展的重点，把生物产业作为新兴产业培育的重点，把生物经济作为引领新经济发展的重点。在我国的“十二五”科技战略规划研究中，生物技术和产业化将是“十二五”布局的重点，突出加强生物技术在农业、工业、人口与健康领域的应用，努力使我国成为生物技术强国和生物产业大国。［1］

2．食品生物技术及发展简述

食品生物技术是生物技术在食品原料生产、加工和制造中应用的一个学科。它包括食品发酵和酿造等最古老的生物技术加工过程，也包括应用现代生物技术改良食品原料加工品质的基因、生产高质量的农产品、制造食品添加剂、植物和动物细胞的培养，以及与食品加工和制造相关的其他生物技术。生物技术在食品工业中的应用以及最新的研究状况表明，食品生物技术作为一项高新技术，将为食品工业的发展起着重要的推动作用。展望21世纪基因食品的发展，未来生物技术不仅有助于实现食品的多样化，而且有助于生产特定需求的营养保健食品。［2］在与环境协调的粮食生产方式方面，生物技术将降低农用化学品的使用量，并使农作物更好地适应特定的自然地理环境。目前人们之所以对于转基因生物技术的发展存在争议（如对人类健康、环境及社会经济的影响等），主要原因在于公众对目前的基因食品管理体系不够信任，科学家与公众也缺乏必要的沟通。因此，政府应采取积极措施，随时公开基因食品的研究成果，以博取信任的方式与公众进行沟通。

3．生物制药技术及发展简述

生物制药技术是指运用微生物学、生物学、医学、生物化学等的研究成果，从生物体、生物组织、细胞、体液等综合利用微生物学、化学、生物化学、生物技术、药学等科学的原理和方法制造的一类用于预防、治疗和诊断的生物药物制品的技术。生物制药现状：生物药物的阵营很庞大，发展也很快。目前全世界的医药品已有一半是生物合成的，特别是合成分子结构复杂的药物时，它不仅比化学合成法简便，而且有更高的经济效益。我国的生物医药“十二五规划”确定了生物医药发展的重点，［3］包括基因药物、蛋白药物、单克隆抗体药物、治疗性疫苗、小分子化学药物等。同时，国家将拿出100多亿元来支持重大新药创制。将从100多个新药中遴选出10多个，作为重大新药创制重点支持对象，这些原创新药可能成为打入欧美市场的先锋。在这些新药品种中，生物药和化学药居多，其中疫苗、单克隆抗体、蛋白质药物、抗癌药物等均有。

二、天津现代职业技术学院概况

天津现代职业技术学院［4］是经天津市人民政府批准，教育部备案的集应用文科、应用理科、工科及艺术学科于一体的公办全日制高等职业技术学院，现有各类在校生6500余人。学院设有管理工程、电子工程、信息工程、生化工程、机械工程、印刷工程、应用外语7个教学系部，开设有会计电算化、电子商务、金融保险；应用电子技术、机电一体化技术、电气自动化技术、电子信息工程技术、低空无人机操控与应用、计算机信息管理、计算机网络技术、软件技术；水环境监测与保护、食品生物技术、食品营养与检测技术、食品加工技术、精细化学品生产技术、环境监测与治理技术、生物技术及应用、生物制药技术；精密机械技术、数控技术、计算机辅助设计与制造；商务英语、涉外旅游；印刷技术、印刷图文信息处理、包装技术与设计、装潢艺术设计、装饰艺术设计、影视动画等30个专业。“食品生物技术”等3个专业被评为市级教学改革试点专业，“食品微生物”、“食品分析与检测技术”等7门课程被评为市级精品课程。在我院的7个教学系部中，生物化学工程类专业占有重要比重，是我院的重点专业组群之一。其中开设的8个相关专业，占到全部专业的26.7%。因此，根据我院生物化学工程类专业教学的需要，学院图书馆建设具有生物化学工程特色的开放存取文献资源是非常有必要的。天津现代职业技术学院图书馆目前存在的问题之一，是由于纸质文献购买成本较高，采购资金相对紧缺，难以保证年购进生物化学工程类专业新书数量的可持续发展。如果单凭图书馆的纸质文献资源，距离满足我院生物化学工程类教学和读者的需求差距较大。因此，图书馆应依据生物化学工程类专业文献建设和读者需求及时调整馆藏结构，加强开发利用互联网生物化学工程类开放获取文献资源的力度，在一定程度上可以弥补生物化学工程类纸质文献资源不足的缺陷，从而更好地为学院生物化学工程类教学服务。

三、生物化学工程特色开放获取文献资源建设

1．开放获取运动与文献资源建设

开放获取是一项学术共产主义运动，目的是通过互联网使所有用户都可以自由免费地获取所需要的学术文献信息资源和科学技术成果。2010年10月25－26日在北京召开了“第八届开放获取柏林国际会议”，［5］这也是开放获取柏林国际会议首次在欧洲以外的地区举办。它的召开将有力地促进我国开放获取运动的发展，同时也为图书馆文献资源建设提供了良好的契机。目前，我国生物化工产业正处于快速发展的历史时期。我国生物技术与产业发展的目标和方向，是力争到2023年实现生物技术的跨越发展，使生物技术研发水平跃居世界先进行列。加速科技成果产业化，培育生物新产业，形成2～3万亿元的产值，力争使中国成为生物技术强国和生物产业大国。我国生物化工产业的发展离不开生物化工职业技术教育及大量生物化工类文献信息资源的有力支持，因此，与生物化工类有关的高职院校图书馆，应不失时机地抓住我国开放获取大发展的这一机遇，充分利用互联网上丰富的生物化工类开放获取文献资源，大力加强生物化工特色开放获取文献资源建设的力度，尤其是要加强符合本院包括生物化学工程类在内的特色开放获取文献资源体系的建设，逐步建设起各种类型的生物化学工程特色的文献资源及其数据库，逐步完善馆藏开放获取文献信息资源体系，促进高职院校图书馆文献资源建设和读者服务水平的进一步提升。

转贴于2．生物化学工程特色开放获取文献资源建设举要

生物化学工程特色开放获取文献资源建设的文献资源类型较多，冶金高职院校图书馆可根据本馆的具体情况、本院的教学科研需求及其他各种条件，采用分类型、分步骤逐步建设的方式，进行累积性生物化学工程特色开放获取文献资源及其数据库的建设。如可建设包括《环境监测实验》、《环境污染治理方法原理与工艺》、《精细化学品合成原理》、《水环境信息学》、《营养与食品卫生学学习指导》在内的《生物化学工程特色电子图书资源数据库》；建设包括《生物化学实验多媒体教程》、《生物化学习题解析》、《食品生物化学》、《药物生物信息学》、《中国环境的危机与转机》在内的《生物化学工程特色随书光盘资源数据库》；建设包括《化妆品观察》、《生物化学与生物物理进展》、《食品工业科技》、《食品与生物技术学报》、《资源环境与工程》在内的《生物化学工程特色现期期刊资源数据库》；建设包括《技术资料：近期国外精细化工配方与技术专辑》、《生物医药世界》、《浙江食品工业》、《中国环境管理干部学院学报》、《中国食品用化学品》在内的《生物化学工程特色建国后过期期刊资源数据库》；建设包括《广东食品药品职业学院》、《环境与发展报》、《环境资源通讯》、《江西环境工程学院》、《上海环境报》在内的《生物化学工程特色电子报纸资源数据库》；建设包括《广东省生物制药业发展现状与发展战略》、《化妆品检验》、《环境监测质量保证》、《食用菌风味食品加工》、《水环境监测与评价》在内的《生物化学工程特色文档文献资源数据库》；建设包括《GB5413.10－2010婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定》、《GB4789.15－2010食品微生物学检验霉菌和酵母计数》、《GB2760－2007食品添加剂卫生标准》、《GB/T12990－1991水质微型生物群落监测PFU法》、《NY/T1723－2009食品中富马酸二甲酯的测定高效液相色谱法》等国家标准和行业标准在内的《生物化学工程特色标准文献资源数据库》；建设包括《201010191826.2一种微生物制药发酵废液的处理方法》、《200810060362.4基于ZigBee无线技术的水环境监测系统》、《200710301188.3通过发酵制备精细化学品的方法》、《200720068207.8具备环境监测功能的手持电子装置》、《01127161.2用石决明制取药物或保健食品加工工艺》在内的《生物化学工程特色专利文献资源数据库》；建设包括《国外生物技术产业集群代际优势》、《全球生物医药行业研发分析》、《十二五期间中国生物医药发展趋势分析》、《中国食品工业总产值预测》、《重典背后的隐忧：水污染治理模式分析》在内的《生物化学工程特色研究报告文献资源数据库》；建设包括《环境监测技术》、《绿色食品加工技术》、《生物制药分离纯化技术》、《食品生物化学》、《水环境监测》等高职高专生物化学类精品课程资源在内的《生物化学工程特色高职高专精品课程资源数据库》。

参考文献

1生物技术和产业化将成“十二五”科技规划重点［EB/OL］.http:

//gov.cn/gzdt/2009-06/08/content_1334487.htm，2009.06.08

2赵军、韦薇.21世纪食品的展望与绿色安全食品的开发［J］.内蒙古石油化工，2008（10）：97～98

3生物医药“十二五”规划或年内发布.期末产值3万亿［EB/OL］.

chinanews.com.cn/stock/2010/10-28/2617519.shtml，2010.10.28

生物技术的分类范文篇2

关键词：生物技术培养目标师生比

一、引言

生物技术产业作为一个正在崛起的主导性产业，是实现我国赶超世界发达国家水平、生产力后发优势和跨越发展最有前途、最有希望的领域。同时，生物技术产业已成为新经济增长点和基础产业结构战略调整的重点。产业的推进，离不开人才的发展。培育生物技术高新人才，适应生物技术学科发展趋势，确保人才储备是我国生物技术产业发展的关键之一。人才的培养与教育密不可分。至1998年，教育部正式将生物技术专业纳入专业目录起，至今已过去了16个年头。本文根据武书连2014年所列大学综合排名名单，对前300名全国高校中开设生物技术专业相关数据进行统计，以期待揭示生物技术专业实际现状。

二、数据来源

根据武书连2014年所列大学综合排名名单，筛选前300位中开设生物技术本科专业的大学。统计这些大学中生物技术专业的本科生总人数以及教师总数，分类汇总副高及以上职称教师数、高层次教师数（特指院士、国家杰出青年基金获得者、973首席科学家、“长江学者”以及全国及省优秀教师等人才称号获得者）。归纳分析各类大学生物技术专业的培养要求和培养目标，统计师生比、就业率、考研率以及出国深造等参数指标。

三、结果分析

1.开设生物技术本科专业的大学情况

调差结果显示，武书连所列出中国前300名大学中，具有生物技术专业的大学115所，占33.7%。300所大学包括医药、综合、语言、农林、林业，语言，医药、财经、政法、民族等10大类别。其中，生物技术专业主要集中出现在综合类、理工类、农林类和师范类高校，分别占各类高校总数的70.6%、10.8%、82.6%、97.3%。

全国各省市、直辖市、自治区调研情况表明，沿海地区大学中具有生物技术专业较多，山东、江苏、广东、浙江、上海和福建等6个沿海省市总计有35所高校开设生物技术专业，占全国的30.7%；、宁夏、青海、山西等内陆地区最少，各省份各仅1所大学开设生物技术专业。由此可见，在全国，开设生物技术专业大学的数量分布情况表现为由沿海向中西部内陆递减。

2.专业培养目标及师资情况

生物技术专业培养目标主要在师范类专业和非师范类专业中有所差异，非师范类生物技术专业以培养受到初步科研思维训练，具备相关理论知识，能在高新生物技术领域从事研究、开发等工作，具有创新力和创业潜力专才为目标；而师范类生物技术专业以培养中、小学生物类骨干教师和学科带头人为目标。

获得生物技术本科专业学位所需学分在各高校有所差异，变幅为144.5～200学分。专业课程包括高等数学、物理学、生物化学、化学、细胞生物学、动物学、植物学、微生物学、遗传学、分子生物学、生物信息学、基因组学、蛋白质工程、细胞工程及相应实验课等。各高校师资力量差异悬殊，生物技术专业拥有教师平均数为83人，变幅为19～133人；副教授及以上职称平均教师数为52人，变幅为7～93人；专业教师中拥有院士、国家杰出青年基金获得者、973首席科学家、“长江学者”以及全国及省优秀教师等等高层次人才称号获得者变幅为0～95人；教师中具有博士学位的百分比为56%，变幅为20～95%。专业师生比平均为1U5，其中，师范类最高为1U4，其次为综合类为1U5，理工类为1U8，最低位农林类1U9。区域比较显示，直辖市的师资较为充沛，上海、北京二地师生比接近1U3；相对而言，内陆地区师资力量相对较为薄弱。

3.专业出路

统计表明，生物技术本科毕业平均就业率为94%，其中，选择直接就业的比例62.1%，继续深造在国内读研究生或者出国读研究生的比例为37.9%。鉴于师范类大学培养目的的对口性和特殊性，因此，师范类生物技术专业毕业生就业率高达96%，其中，仅30%毕业生选择继续深造，大部分毕业生就职于相关省市中、小学。

而综合类、理工类和农林类大学中非师范类生物技术专业毕业生就业率平均亦达93%以上。其中，50%以上学生选择继续深造。研究表明，近年来直接就业就业渠道逐步变宽，不仅涉及幼儿园、中、小学等教育单位，还包括行政事业单位各类生物制药、生物研发、化学等与专业相关单位、甚至涉及银行、保险等金融单位。

四、结论

研究表明，生物技术本科毕业平均就业率为94%，师范类专业就业率高达96%，主要就职于相关省市中、小学；非师范类专业毕业生就业率平均亦达93%以上。其中，除50%以上选择继续深造外，有绝大部分选择专业对口就业于生物制药、生物研发、化学等单位。近年来，由于热门公务员考试以及各类会计、金融等热门经济类考试，专业就业渠道进一步拓宽，约有10%～20%毕业生考入行政事业单位或取得相应资质进入银行、保险等金融单位。由地域来看，在全国开设生物技术专业大学的数量分布情况，表现为由沿海向中西部内陆递减，相应的，沿海师资力量要优于内陆地区。

参考文献：

[1]韩新才，户业丽，王存文.高校生物技术专业应用型人才培养机制创新[J].武汉工程大学学报，2010，32（10）：39-43.

[2]郭弘艺，唐文乔.浅析生物科学专业现状[J].中国校外教育，2014，490（7）：114.