白菜畅想记一）
蔬菜是我们生活中最亲密的朋友，蔬菜中含有许多其他食物无法代替的营养成分，而且蔬菜鲜活的颜色、玲珑的形状是孩子们最感兴趣的。但他们对蔬菜的认知却又是模糊的，常常出现挑食的现象。结合本学期的班级种植，以及幼儿年龄特点，我班的班本课程萌芽了！
课程目标价值
1.了解白菜的生长过程，知道种植的方法，能在班级或家中种植时参与简单的劳动，体验收获的喜悦。2.学会观察与记录，探索发现科学实验的奥秘。3.通过活动了解白菜的营养，喜欢吃白菜。
一、种植初体验
1.晨谈讨论师：“孩子们你们知道种大白菜都需要用到哪些工具吗？”幼儿：“哈哈，这个问题可难不倒我，种白菜需要小铲子还有洒水壶。”“种植当然还需要泥土啦！”“还有手套！”……师：“那你们知道白菜的小苗成长需要什么吗？”幼儿：“我知道，种子长大离不开水。”“还要多晒晒太阳才能长大。”2.播种小苗迎着清晨的阳光，孩子们迫不及待地拿起小铁锹来到种植园地种白菜啦！首先用铁锹给大地翻土、松土，让泥土翻个身运动一下，尽情地呼吸着初秋微凉的空气。然后要给白菜种子做一个舒服的家，于是我们开始“打印”。所谓打印就是拿起一块方形的砖头在地上使劲按压，按出一个正方形，这就是白菜的房子了。紧接着把白菜种子撒在正方形的印子里，给种子浇水、施肥，最后用土把种子盖住。嘘~~让小种子在泥土里睡一会吧！《指南》指出：成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，帮助幼儿不断积累经验。通过种植白菜，发现孩子们对大白菜充满了好奇，于是沿着孩子的兴趣和需求，以此来推进课程的实施。从孩子“种植白菜”这一关键性事件，作为老师，应该追随孩子的兴趣点，去帮助、支持他们探索白菜。
