我爱红烧肉

“吃饭了——”

在厨房中的妈妈发出“指令”，大忙人爸爸第一个冲到了战场，我和爷爷也快步走了过来。怎么回事？原来，今天有我们一家老小都爱吃的“红烧肉”。

“馋猫们，红烧肉来了！”妈妈将一大盆红烧肉端上桌。呵，红烧肉色泽红润，香味四逸，好诱人啊！我看准一块肥中带瘦的五花肉就伸筷子去夹，却被同样垂涎三尺的爸爸拦住：“还没好呢。”妈妈笑盈盈地抓了一把葱花，均匀地洒在红烧肉上。红中带绿，真是色香味俱全啊！

我迫不及待地用筷子夹住那块早已看好的肉，仰头想放进嘴里。妈妈喊道：“小心，别烫了嘴。”我将肉放到碗里，红澄澄的汤汁染红了一大片白饭，又顺着米缓缓地蔓延……

稍后，我夹起肉放进嘴里，嚼了起来。瘦肉干而不柴，肉皮滑嫩而粘糯，中间那一层夹一层的已走了油的肥肉一下子溶解在口中。等到吞下肚中，那香味儿还在嘴里流淌。怪不得，苏轼、袁枚这样的大文豪也会如此钟爱这种美味呢！

吃完一块，我又夹了第二块，准备往嘴里放时，发现爸爸正把一块肉夹给爷爷，我的脸红了。我把肉送给了妈妈，又夹了一块给了爸爸。爸爸、妈妈高兴地吃着红烧肉，我明白了，自己喜欢的东西，要和自己喜爱的人分享。

（指导老师刘桂娟）