插花实训总结范例(3篇)
插花实训总结范文
关键词插花艺术
中图分类号:I253.5文献标识码:A文章编号:
插花艺术是一门利用各种具有观赏价值的植物、非植物材料进行装饰环境、美化生活、陶冶情操、表达情感的造型艺术,也是融生活、艺术、文化、情趣和技能为一体的创作活动。《插花艺术》课程是高等农、林院校园林、园艺等专业的专业必修课,《插花艺术》课程不仅可以使学生了解我国和世界的鲜花品种和习性,了解插花的基本知识,掌握不同风格的插花特点及技艺,还能提高学生的审美能力及生活情趣;插花艺术是园林专业、园艺专业的一门专业主干课程,是高职院校园林专业、园艺专业学生必修的一门专业课程。
本文结合《插花艺术》课程特色谈一下这门课程在教学中存在的问题和针对教学改革提出几点看法。
一高职院校《插花艺术》的课程特色
1《插花艺术》是园林与园艺相关专业的专业课程。随着花卉产业的发展及其对插花从业人才的需求,插花艺术的知识与技能已成为园林与园艺专业的学生必备的专业知识与技能,培养学生插花艺术的基本知识、基本理论与基本技能对提高学生专业素质、培养学生就业能力具有重要意义。《插花艺术》应作为园林与观赏园艺专业的专业课程开设,同时,插花艺术具有的艺术属性又决定了本门课程对提高学生的艺术修养及综合素质具有普遍意义。因此,该课程可作为公共选修课向学校其他专业的学生开设。
2《插花艺术》具有很强的实践性、艺术性与趣味性在《插花艺术》课程教学中,实践教学占有非常重要的地位,学生只有亲手操作,在与他人合作或独立完成一件作品的过程中,才能更好地理解理论知识,巧妙地运用插花技巧。在教学中,我们发现,当对学生的作品进行及时点评,更能促进学生对基本理论的领悟及审美能力的提高。《插花艺术》还具有很强的艺术性和趣味性,它与学生的现代审美情趣和生活环境相符合。学生通过学习插花,将生活与艺术结合起来,提高了对艺术造型的感受,使学生在艺术享受中学到知识,并在学习的同时提高艺术修养是本课程追求的教学目标之一。
3以培养学生的职业能力为目标学习了《插花艺术》课程,学生需要具备的能力有很多:花材的选择与购买、花材的整理与加工、花材的固定及保鲜;能够独立完成礼仪插花、东方式插花和现代花艺等插花作品的插制;具有花店装饰、顾客接待与服务及制定营销方案的能力。这些技能综合起来就成了学生的职业素养与能力,为学生的就业工作奠定了坚实的基础。
二,高职《插花艺术》教学中存在的问题
通过前一段的教学改革,《插花艺术》课程已经在整合课程内容、加大实验课比例及解决实验课经费投入不足等方面取得了一定成果,但还有许多不足之处需要进一步完善。本课程目前存在的主要问题有:
1课时少《插花艺术》与其他几门课作为一系列课程,只占40学时左右,在这么短的时间内,要向学生讲授插花艺术基本概念、基本知识、造型的基本理论、东西方插花发展史、传统插花、现代插花、作品鉴赏及评比等理论知识。由于课时少,关于花店装饰及营销技巧更是略讲或不讲,但这些知识尤其是学生应该具有的重要职业素能。
2实验经费不足,实践项目单一《插花艺术》课程的实验课费用比较高,插花是一个耗材量较大的工作,由于花材价格比较贵,所需经费较多,但多数农、林院校的公共选修课实验经费非常有限,有的甚至没有。因此,受教学经费等因素的限制,《插花艺术》课程几乎没有学生动手操作的机会,大多数只能通过观看插花视频或老师的现场演示来获得一些感性认识,这对于提高学生的操作水平来说是远远不够的。受实训经费的限制,不能买大量的鲜花,学生动手完成插花作品机会较少,难以保证实践技能的提高。在教学实习时,也容易与实际生产联系不够,模仿性技能训练比重过大,学生的主体地位突出不够,过于注重单个技能的训练,希望通过单个技能的重复训练来提高岗位适应能力,但是,单一技能的累加并不等同于综合能力的提升。重复训练也往往导致学生兴趣下降,使教学变得枯躁无味,学生参与实验教学和教学实习的兴趣不够高,创新意识培养与创新潜在能力的发挥受到了严重的制约。
3教材内容滞后从开设插花艺术课以来,教材虽然在不断地修订,但是插花艺术作为一项高雅时尚的文化艺术,在礼仪类现代插花中是紧随市场的发展而不断发展的,然而教材却不能及时加入新内容和增加新的插花理念,给教师讲课、学生学习带来一定的困难。
三《插花艺术》课程问题的对策
针对以上存在的问题,通过几年的《插花艺术》课程教学,提出如下的教学改革建议。教学水平教学改革主要措施如下:
1加强教师专业水平,提高师资的整体素质。教师的专业水平决定着教学质量和教学效果,所以教师要不断丰富自己的理论知识,不断提高自己的专业素养。要多参加一些专门插花学习培训和插花艺术比赛,参观大型的国际性插花活动,提高实际操作能力,把握花艺时尚潮流,积累丰富的经验和图片资料,而且教师的教学方法和教学手段也要多样化,除教材以外,还应补充大量的相关知识,通过看花材图片帮助识别花材种类;通过看插花教学视频学习插花技巧;学诗词,尤其是与花木、造景相关的诗词帮助给作品命名,尽量使课堂气氛活跃起来,这样才能调动学生学习的兴趣和主动性,才能达到更好的课堂教学效果,从而丰富课堂内容,激发学生的学习兴趣。
2采用多种教学方法。授课时采用演示法、角色扮演法、项目教学法相结合的多种教学模式,注重师生之间的互动,激发学生的兴趣,发掘学生的内在潜力,培养其综合能力。将学生进行分组共同完成教学项目。一方面可在有限的上课时间内更快更好地完成某些插花作品;另一方面有益于学生团队意识的培养。作品完成后,学生先自我介绍创作思路,立意和所表达的含义,其他同学互评,教师根据自评和互评情况作总结。每完成一件插花作品,要求学生根据制作过程撰写实训报告,总结制作要点和感受,逐步积累创作经验,提高理论水平,促进实操能力的提高。这种方法极大地激发了学生的创作热情和想象力,学生经常会提出非常好的想法,与此同时可以锻炼学生的语言表达能力。使学生相信通过本门课程的学习,每个人都可以完成插花制作。从而树立学生的信心,激发学生的积极性。在任课教师的指导下,成立插花兴趣小组,利用周末等课外时间进行活动。提前一周确定主题,通过查阅资料,自己构思,画出设计草图,然后选择材料,在实验室一起进行创作。插花结束后老师点评,同学互评,互相取长补短。通过这样的活动,激发了学生的热情,提高学习的主动性。
3改变传统的考核方式。《插花艺术》课程的考核采用单一理论考试的方式是不可取的。可以将实践考核与理论考试相结合,形成以实践考核为主,兼顾理论考试的考核方式。在每学期的结课考核中,要求几个学生组合成小组,共同构思作品主题,共同完成作品的制作,以这种方式作为课程考核的一部分,当然对于学生理论知识的掌握程度,也要进行习题测试,最后用实践考核和理论考试综合成绩作为学生的课程最终得分。
参考文献
[1]张虎,孙莉,吴冬.《插花艺术》项目课程改革的探索[J].安徽农
业科学,2009
插花实训总结范文篇2
关键词:职业技能大赛;中职组;技术分析
全国农业职业技能大赛(下面简称“大赛”)中职组项目比赛在江苏成功地举办了三届,目前它已是规格最高、规模最大、关注最广泛的农业职业技能赛事。为充分发挥大赛以行业标准和企业要求为准绳检验农业职业教育改革与建设成果,以转化教学资源为手段推进农业职业学校专业建设与教学改革的重要作用,下面将对三届大赛中职组项目进行技术点评,以帮助对各参赛学校提供训练与比赛指导,从而更好地促进大赛持续健康发展。
大赛基本情况分析
1.比赛项目适度调整
中职组大赛每年比赛项目为3-4个,分别涉及园艺、农业机械、园林技术、畜牧兽医等相关专业。2010年设种子质量检验、农机维修、艺术插花、动物外科手术4个项目。2011年艺术插花项目改为园林植物修剪;2012年取消了动物外科手术项目,园林植物修剪有恢复为艺术插花项目。比赛项目的设计与评判标准越来越接近行业需求,紧跟行业发展趋势。
2.参赛队伍逐年增加
2010年总计34个代表队参赛,2011年增加了一个新疆建设兵团,2012年又增加了一个厦门单列市。三年参赛学校数分别为68、128、128个,大赛层层选拔制度凸显,校校之间、选手之间竞争更加激烈。2010年首届大赛,部分省份准备不是很充分,或缺少相关专业选手,未报满所有比赛项目名额。2011、2012年各省份对技能大赛的重视程度逐步提高,专业设置也逐步完善,除农机维修外其它项目基本报满。
选手获奖情况分析
1.奖项设置与分布
参赛选手奖项等级为一、二、三等奖。以竞赛项目参赛队(或参赛选手)总数为基数,2010年一等奖占比10%,二等奖占比30%,三等奖占比40%;2011、2012年一等奖占比10%,二等奖占比20%,三等奖占比30%。
三年比赛总计产生48个一等奖,106个二等奖,155个三等奖,获奖选手总计309人(或组)。
2.一等奖地区分布
三年比赛总计产生48个一等奖,36个代表队中有16个代表队获得,其中江苏13个,上海6个,重庆5个,吉林4个,广东、宁波、青岛各3个,山东、浙江各2个,北京、四川、甘肃、广西、河南、湖北、湖南各1个。获一等奖较多的代表队,主要来自我国的东部经济发达地区,而西部地区获奖较少,由此可以看出我国职业教育发展不够平衡以及不同省(市)对技能大赛重视程度的差异。江苏代表队在农业技能大赛中一枝独秀与江苏代表团在全国技能大赛中四连冠相匹配,他们从举办省赛到组织参加国赛这一系列的工作已经形成了一整套的工作机制,积累了较丰富的工作经验。
3、选手比赛成绩分析
2010、2011年每个项目的理论知识考试成绩按30%计入总成绩,技能操作考核成绩按70%计入总成绩。2012年加强了对技能操作的考核力度,每个项目的理论知识考试成绩按20%计入总成绩,技能操作考核成绩按80%计入总成绩。按总成绩高低决定比赛名次。
(1)理论成绩分析。
三年中职组比赛主要设置了种子质量检测、农机维修、艺术插花、动物外科手术、园林植物修剪等5个比赛项目,考试范围分别为国家职业标准《农作物种子繁育员》(四级)、《农机修理工》(四级)、《插花员》(四级)、《动物疫病防治员》(四级)、《绿化工》(四级)规定的应知内容,采取人机对话方式进行。理论成绩平均分如表2:
三年中职项目比赛理论总平均成绩为65.8分,试卷难度总体较高。种子质量检测试卷
难易变化不大;农机维修平均分数逐年升高,试卷有简单化趋向,但幅度不大;艺术插花2010年试卷较难,2012年显得十分简单。
2012年种子质量检测、农机维修、艺术插花3个项目理论成绩分数段分布如图1:
技能大赛的理论考试,目的是考查选手的专业理论水平,反映课程理论教学成果,准确区分选手之间的差异,选出一、二、三等奖选手。因此种子质量检测、农机维修试卷体现非常合理,分数段处递增趋势,能较好地区分选手之间的差异。而艺术插花刚好相反,整个分数段处于递减趋势,呈倒金字塔分布,作为比赛的艺术插花试题应适当增加难题比例。
(2)技能成绩分析。
技能比赛是技能大赛的核心,它已逐渐成为检验职业教育教学效果的有效手段、职业院校学生技能培养的有效途径。在大赛中,技能操作考核成绩都按70%以上比例计入总成绩,突出技能的核心地位。下面主要剖析目前3个项目的技能成绩。
中职项目主要设有种子质量检测、农机维修、艺术插花3个项目。种子质量检测比赛内容为150分钟内完成作物种子的净度检验、测定作物种子的千粒重、快速测定作物种子生活力。农机维修比赛内容为在60分钟内完成大中型轮式拖拉机(江苏清拖750型轮式拖拉机)电路和油路故障的诊断排除及柴油机供油提前角的检查调整,启动拖拉机。艺术插花比赛内容为根据现场抽取的主题,利用现场提供的花材和器具,在100分钟内,完成插花作品,并填写作品名牌及主题表现说明。
种子质量检测在测试选手技能水平的同时,也测试选手的心理素质,小麦种子的分取、分离、称量、取样、计数、切取、染色操作既考核选手的规范性又考核选手的熟练性。2010年选手技能平均得分仅为63.2,从分数段分布图可以看出80分以上选手人数为0,反映了教练和选手在首届大赛中缺乏经验,训练时间不足,规范性不到位,选手的临场应变能力差等。在积累了一定经验,保证一定训练时间的基础上,2011年、2012年参赛选手操作规范性、熟练性均显著提升,高水平选手明显增多。
农机维修中职项目考查选手电路技术要求:①准确排除拖拉机电路故障;②灯光及仪表信号等工作状态良好。考查选手油路技术要求:①准确排除柴油机油路故障;②准确判断出不能工作的某气缸。考查选手启动拖拉机技术要求:常温度下,发动机5秒内能顺利启动,燃烧正常。三届比赛选手得分较低,平均分均未能及格,从分数段分布图可以看出,三届技能成绩60分以下的选手占最多,尤其2011年、2012年占到60%左右,体现选手在规定的60分钟内,基本没有完成故障排除。大多数选手能够根据流程进行操作,但是操作规范性不强,技术要领掌握不够全面、到位。部分选手故障的分析能力不够强,许多故障不能正确排除。许多选手在油路故障排除中,由于对油路的工作原理不够清楚,判断故障的思路和方法不对,导致判断错误,而且耽误了时间,同时对最后一项听诊操作产生干扰,影响了比赛成绩。
艺术插花项目的两届比赛有着明显的区别。2010年内容是选手50分钟内完成反映“海纳百川”、“花艺美化生活”、“环保节能”等方面题材的创意插花,2012年选手需要在100分钟内完成两件作品,一是以窗外、望归、超越、盛夏的绿荫为命题的创意插花;二是礼仪插花庆贺花篮作品。创意插花和礼仪插花平均得分为76.3和73.4,分别占技能成绩的60%和40%,凸显选手作品创作能力较强,专业基本功比较扎实,成功地检验了各职业院校插花教学课程的教学成果。通过两届创意插花技能成绩比较,选手显然对2012年比赛中临时公布完成两件命题作品准备不很充分,时间的分配能力和心理素质受到了严峻考验。
大赛成效分析
大赛进一步强化了职业学校涉农学生职业技能训练和职业技术运用能力,对大力培养适应农业、农村经济发展需要的技能型人才,对学生的个人发展、教师的教学能力、课程的教学改革等均起到了积极的推动作用。
1.实现教育教学目标的完成
教育部《关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》明确规定,中等职业学校要培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,他们应当具有良好的职业道德和行为规范;具有基本的科学文化素养,掌握必需的文化基础知识、专业知识和比较熟练的职业技能,具有继续学习的能力和适应职业变化的能力;具有创新精神和实践能力、立业创业能力。开展技能大赛紧密结合了中职学生的培养目标,为中等职业学校学生能力的培养提供了良好的平台,实现教育教学目标的完成。
2.实现教师教学能力的提升
组织教师直接参与或指导学生参加大赛,对促进教师全面掌握行业、企业对高素质技能人才培养需求及相关职业岗位的技能要求,不断提高自身的专业水平与实践能力,不断提高自身“双师型”素养与水平,及时更新教学内容,改进教学方法,不断提高教学质量起到了十分重要的作用。
3.实现学生就业能力的培养
举办高水平的大赛,让参赛选手展示了自己的职业素养和才华,激发了学生的学习兴趣。同时按照大赛的标准和要求训练学生,使专业的人才培养与企业需求一致,毕业生能很快适应企业的需要。学生在模拟的实际工作场景中竞赛,能够培养学生适应能力和技能水平,提高学生专业素质和综合素质的能力,从而促进学生的就业竞争力和就业质量的提高。
插花实训总结范文
一、巧借课文插图,鼓励大胆写话
低年级的学生正处于作文起始阶段,他们不善于选择写话的内容,这就需要教师来给他们“找米下锅”。我们的教材中就有大量的精美插图,这些插图,生动有趣,不仅能帮助学生理解教材,而且为练习说话写话提供了良好的条件,是不可忽视的教学资源。我们要善于运用课文插图,有目的地精选文本中趣味性强、贴近孩子们生活的画面,训练写话。
比如,在教学《小柳树和小枣树》一课时,我让学生借助课文插图,进行写话训练。孩子们的写话十分精彩:我家院子里有一棵小柳树和一棵小枣树。小柳树对小枣树说:“喂,小枣树,你看你,身子光秃秃的。你看看我,长得多漂亮呀!”小枣树没有说话。秋天到了,小枣树结了许多又大又红的枣子,小柳树什么也没结,她想小枣树一定会取笑我的。但是小枣树并没有这样做。有一天,她问小枣树为什么不嘲笑她呢?小枣树说:“虽然我能够结出果子,但是到了夏天,人们能在你下面乘凉。我们各有优点,怎么能嘲笑你呢?”小柳树不好意思地低下了头。尽管低年级的孩子词汇量很小,但是有了插图作为依托,便有了说的内容。以插图练说,既能与学习内容有机结合,加深学生的印象,又增加了趣味练“说”机会。从不同的角度让学生拓展插图的外延,丰富了语言的积累,提高了表达能力。
二、仿写课文,丰富写话语言
模仿在第一学段写话指导中,有着举足轻重的作用。因为模仿是学生学习技能的基本手段,也是他们形成写话能力不可或缺的桥梁。
1.优美语句仿一仿
我们的教材是学生练习写话的一块沃土。低年级写作教学的重点是词句的训练。新教材中,许多课文语言优美,富有特色,是学生学习语言表达的好例子。这就要求教师在教学过程中要善于捕捉美文佳句,及时加以揣摩、仿造,引导学生在仿写中发现和掌握各种句子的搭配关系以及句式的特点,有效建立句子的概念,提高学生遣词造句的能力。
例如,在学习《秋天的图画》一文时,课后有一道练习题,要求学生仿写句子:“葡萄架上挂着(),露出()。”这样的句式初看是很简单的,事实却是调动了学生的积累,是引发学生表达的学习点。在教学中,我用多媒体课件,向学生展示了秋天果园里硕果累累的画面,再请学生谈谈自己心中的秋天,学生争先恐后地举起了小手,个个兴奋不已。此时,我用极具感染力的话语激起学生的兴趣:“让我们也来当一回小诗人,描绘一下我们心中的秋天吧!”孩子们个个跃跃欲试。瞧!如诗般的语言从他们的笔尖流泻出来:“高粱公公红着脸,像喝醉酒的老公公。”“胖胖的桔子坐在枝头,像一个个胖皮球。”“板栗哥哥咧开了嘴,露出巧克力一样的大板牙”“玉米姐姐好怕热,露出一颗颗黄珍珠。”……依托文本创设情境,既降低了写话的难度,使写话不再成为苦差事,又训练了学生的语感,提升了学生的语文素养,为写作打不了良好的基础。我坚信,长此以往,学生的语言将是丰富多彩的,处处流淌着灵性的。
又如,在教学《泉水》一课时,文中有这样的语句:泉水流进山腰的水池,山里的姐姐提着瓦罐来打水。泉水说:“来吧,来吧!我的水很多很多,山上有一座天然水塔。”这段描述用了拟人的修辞方法,体现出了泉水的灵活生动。然后,我引导孩子们用拟人的修辞方法,进行仿写。有的孩子写道:
梨子黄了,我来到果园,梨树说:“来吧,来吧,我的梨子很甜很甜。”有的说:“泉水流到了菜园,茄子打着紫色的小灯笼。泉水说:来吧,来吧,我的水很清很清,正好给你解解渴。”这些仿写,不但锻炼了学生的语言运用能力,而且让孩子们领略了创作的愉悦,提高了写话水平。
2.精彩语段写一写
教材中的很多精美语段,同样蕴含着典型的语言现象,它也是学生进行语言实践的蓝本。教师要帮助学生精心选择具有价值的精彩片断,引领学生模仿别人的方法,去说自己的话。
在教学《四季》一文时,我引导学生模仿文中已有的形式,试着自己编写《四季歌》,孩子们一下子兴趣高涨,小诗人诞生了:
油菜花黄黄,它对蝴蝶说:“我是春天。”青蛙呱呱,它对荷叶说:“我是夏天。”
苹果红红,它对田野说:“我是秋天。”雪花朵朵,它对梅花说:“我是冬天。”
又如,人教版二年级上册《春雨的色彩》写的是小燕子、麻雀、小黄莺在田野里争论“春雨是什么颜色”的。教材当中争论部分都以相同的格式出现。先是自己的观点,再说自己的理由。我在总结课文句式的基础上问:你认为春雨是什么颜色的呢?在读懂课文的基础上,学生会说,春雨是五颜六色的,春雨是黄色的等。我提醒学生,争论时仅仅说出自己的观点是不够的,还需要像小燕子、麻雀、小黄莺那样说出理由。于是学生这样写道:
杜鹃鸟说:“春雨是白色的。你们看,春雨落到梨树上,梨花白了。春雨浇到白玉兰上,白玉兰也白了。”
小黄鹂说:“不对,春雨是黄色的。你们瞧,春雨洒在迎春花上,迎春花?S了。春雨落在蝴蝶花上,蝴蝶花也黄了。”
小朋友说:“不对,不对,春雨是彩色的。你们看美丽的公园,那儿百花齐放,五彩缤纷的花都开了。又是一个五光十色的春天。”
春雨听了大家的争论,下得更欢了。有了语言蓝本的模仿,孩子们的语言也流淌着动人的魅力!
三、续写课文,趣味写话
低年级的教材选用了不少寓言、童话故事。教师可以创造性地使用教材,使学生思维想象和语言表达相结合,激发学生写话的兴趣,降低写话难度。




