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插花师的培训范例(3篇)

来源: 时间:2025-12-05 手机浏览

插花师的培训范文篇1

【关键词】专业群;职业技能;技能大赛

近几年,我校建筑与艺术系以建筑装饰工程技术专业为领军专业,形成了以产业结构为根本,技术技能为核心,职业能力为基础,专业课程为内容,技术能力为目标的完整专业群体系。同时,以职业技能比赛为依托,师生积极踊跃参赛,专业教师积极参加了全国职业院校教学能力比赛和山西省职业院校教学能力比赛,学生团队积极参加了全国职业院校技能大赛和山西省职业院校技能大赛中的“建筑装饰技术应用”“园林景观设计与施工”“艺术插花”等3个赛项的比赛,着重考查学生的专业知识和专业技能水平。同时也从侧面考量专业教师的教学水平和教学能力。本文就建筑装饰工程技术专业群师生参赛所取得的成效加以总结,从而推动专业群建设及专业群教育教学改革,为培养高素质技术技能人才打下基础。

1职业技能大赛职业能力考核标准分析

教师“教学能力比赛”从教学目标与学情、教学内容与策略、教学实施与成效、教学素养、特色与创新5个方面考查教师立德树人、贯彻全国职教大会精神,落实职业教育国家教学标准,全面推进课程思政建设,并结合专业特点将劳动教育、工匠精神、职业道德有机融于教学的能力,以赛促进育训结合、书证融通,提升教师团队协作水平,构建职业教育教学质量持续改进的良好生态。“建筑装饰技术应用”赛项以一个典型建筑装饰工程项目为载体,分为建筑装饰施工图设计、建筑装饰工程量清单编制、指令深化设计、建筑装饰工程项目管理与实务4个模块考查学生从获取建筑空间信息、领会设计方案、施工图设计、清单算量、深化设计到施工项目管理完整任务的综合技能,锻炼学生精益求精、团结协作、综合应变的能力。“园林景观设计与施工”赛项从园林景观设计和施工2个方向考查学生的园林规划设计、园林工程施工、测量、软件操作等方面的知识和技能,锻炼学生的创新思维和创造能力。2022年该赛项更名为“园艺”,更加注重学生园林工程施工能力的考核。“艺术插花”赛项涵盖中国传统插花与现代花艺2个方向,分盘花、瓶花、筒花、碗花、花束、花首饰、桌花、物件装饰8个模块考查学生对插花艺术风格、花型结构、造型设计、色彩配置、花材整理与加工、花材保鲜等知识技能的掌握,同时考查学生的创新思路与创造能力,传承与弘扬中华优秀传统文化,2022年该赛项更名为“花艺”。

2依托职业技能大赛推进专业群建设与改革

2.1积极参赛,强化职业精神

职业技能大赛是培养高素质技术技能人才的重要抓手[1]。积极引导学生参赛,充分调动师生参赛热情,同时制定竞赛奖惩机制,激励师生争先创优。通过比赛大力弘扬劳模精神劳动精神和工匠精神,抓技能竞赛,建时代新功[2]。

2.2对接赛项,优化课程结构

建筑装饰工程技术专业群三大赛项,考核内容涉及《建筑CAD》《建筑装饰工程制图》《建筑装饰工程计量与计价》《装饰工程项目管理》《园林景观设计》《园林工程施工》《艺术插花》等专业课程,为了对接各赛项考核标准,教师团队认真研读赛项规程,分析历年题库,梳理各赛项考查的知识点和技能点,深入开展专业课程改革,修订相关课程标准,开发理实结合的教学资源,确保知识点技能点全覆盖。同时,加大各赛项实操内容力度,融入日常教学,适当增加实践教学环节,如为了锻炼学生的庭院工程施工能力,将园林景观设计实训周2周增加为园林景观设计与施工设计周4周,大胆尝试课程改革,学生能力大大提升,通过技能训练培养学生树立安全意识,锻炼其专注负责精益求精的良好品格。

2.3理实结合,创新教学方法

职业技能大赛既检验学生专业知识的扎实度,又考查学生的动手能力和速度比拼[3],因此需要创新教学方法,提升教学成效。通过分析各赛项评分标准,提炼各赛项对岗位职业能力和技能的要求,教师团队积极开展教学模式的改革,探索任务驱动式的项目教学法。如在《建筑装饰工程计量与计价》《建筑装饰装修构造》《园林工程施工》《艺术插花》等核心课程中引入行业新技术新工艺,使教学内容对接岗位工作任务,让学生以企业真实的项目为驱动,团结合作完成各项任务,既培养学生解决问题的能力,又提升分工合作、团结协作的意识,同时采取过程化考核,提高学生职业技能的掌握度。

2.4强化职业训练,磨练匠心

“建筑装饰技术应用”“园林景观设计与施工”“艺术插花”三大赛项分别以企业施工图设计师、深化设计师、施工员、园林工程施工员、园林绿化工、插花员、花艺环境设计师等技术工作岗位的综合任务为驱动,以各岗位职业标准为技术规范,引导学生规范化操作练习,锻炼学生在实操训练中遵守职业标准与规范。

2.5提升职业能力,德技并修

“职教20条”中强调,“落实好立德树人根本任务,健全德技并修、工学结合的育人机制”。职业院校育人首先是培养学生好的品德[4],对于企业来说,首先看重的也是员工的吃苦耐劳的精神和团结协作的意识,其次才是技术技能。职业院校要在引导学生坚定共产主义理想信念,厚植爱国主义情怀上下工夫,既发挥德育课、思政课的主渠道作用,又注重公共基础课的德育要素,使学生具备健全的人格和良好的品格修养,以此为基夯实技术技能水平,从而培养出知识型、技能型、创新型的劳动者大军[5]。

3存在问题及建议

3.1增强教师培训力度

各赛项参赛前的备赛工作是十分重要的,由于赛项考题取材源于行企业一线,前期备赛中需要经验丰富、动手性强的专业教师或企业专家为学生提供全面系统的培训,而专业教师往往缺乏企业实战经验,因此要加大指导教师的企业实践锻炼,更好地指导参赛选手。

3.2激发学生拼搏意识

赛前,发动班主任及任课教师在各专业班级进行广泛宣讲,在学生中掀起“参赛光荣、力争上游”的氛围,经过自主报名,层层选拔,最终确定参赛队伍。通过选拔,学生们也能更清楚地意识到自己在专业知识和技术技能上的不足。同时要定期对参赛学生进行心理疏导,缓解赛前压力。

3.3优化软硬件环境

以职业技能竞赛为引领,学校需优化校内外实训基地建设,按照企业岗位要求标准引进相关设备,对实训室软件、硬件进行更新配套,其次要加强校企合作办学,打造专兼聘结合的教师队伍,为竞赛提供师资保障。

参考文献

[1]秦虹,胡洁.全国职业院校技能大赛对职业教育理念和观念的影响[J].教育研究,2015(2):45-47.

[2]靳润成.全国职业院校技能大赛促进职业教育发展的战略思考[J].教育研究,2011,32(9):56-61.

[3]姜云东,李俊涛,刘金明.职业院校技能大赛引领下的高职人才培养质量提升研究[J].职业技术教育,2019,40(23):15-18.

[4]郝天晓.全国职业院校技能大赛提升人才培养质量的现状及对策[J].职业技术教育,2019,40(14):11-14.

插花师的培训范文

一、加强领导,健全组织。

年随着镇(乡)党委政府的换届选举,领导职位的变动,原负责农业、农村的王国民副书记调任人大工作,不再担任镇绿证领导小组组长,现在绿证领导小组组长由负责农业、农村的黄贤波副镇长担任,其它成员原来不变。

二、明确目标,制订计划。

为把此年培训工作抓紧、抓实、抓好,我们在年初制订了全年培训计划,举办无公害蔬菜生产、农产品质量安全法、科技下乡咨询等培训班9期,培训农民1500名。

三、强化保障,严格机制。

首先是镇党委在年初出台了〔〕1号农业文件,其中第六条强化为农服务方面,对农民培训、提高农民素质,引进机械等,镇安排资金30万元。其次是技术保障到位,在师资安排上,我们请来了市农业局法规科科长、市农科院老师、市教育研究所教授、区农林局局长、区农技推广中心老师、老师、老师以及下应镇应国铭站长。本镇妇联主席等为农民上课。再次是镇党委动员农技人员深入生产第一线,积极推广各种增产、增效技术,保证农民在理论和技术上的需求。

四、点面结合,追求实效。

目前,我镇已经建立城示范园基地1200多亩,基地2000多亩,等村蔬菜基地3000多亩,同三、等村桑果基地1000多亩,董家跳、南林等村翠冠梨基地1000多亩,全镇水稻5万多亩。根据产业分布情况,我们采取了不同形式的培训方法:

1、培训场所选用镇与村相结合。为方便农民讲究实效,今年我们在镇党校举办农产品质量法、晚稻病虫害防治,创建和美家园等培训班5期,培训农民616名。黎山后、同三、上游村举办草莓育苗、桑果管理采摘,机械插秧培训班3期,培训农民、外来人员391名。镇中学、菜场、宁海举办培训班3期,培训村干部、农民496名。合计1503名,培训期间还发放农技资料1800多份。

2、集中培训与分散辅导相结合。集中培训主要是将老师请来组织农民在会场宣传农产品质量法,不输在家庭教育上等知识。分散辅导,今年月份,市、区、镇各线专家来镇菜场举办科技下乡咨询活动,使每个询问农民得到了一定知识。

3、现场指导与田间示范相结合。为使农业现代化,让农民掌握更多技术,月份在区农林局安排下,镇农机站组织全镇承包大户在上游村农田进行了插秧机组装和秧苗机插播现场会,期间大部分农户学了机械操作,对机械性能有所掌握。现场会后,全镇农民掀起购买插秧机热潮,月份全镇大户共购买2ZT一7358型插秧机27台,购买插秧机农户不但自己承包田进行示范插秧,而且还向周围农户进行推广。预计全镇早、晚稻机械插秧面积4010亩。

五、通过培训,提高效益。

近几年,我们镇连续开展了培训,使参加培训农民学到了一些理论知识和操作技术,并在各自生产实践中运用,技术运用以后,使各类经济作物农药残留减少,品质改善,提高了经济效益和社会效益。如种粮大户计财平承包耕田面积263亩,去年春耕、双夏二季插秧都叫外来人员进行,亩手工插秧费100元,共花资金3万元。今年4月份参加了镇里组织的上游村农田机械插秧现场会,并购进2ZT一3758型插秧机一台,春耕、双夏二季机械插秧面积300亩,亩插秧成本支出57元,合计支出1.71万元,机械插秧比手工插秧减少支出1.29万元。又如草莓种植户谢相军,原来对草莓种植技术上一窃不通,2003年参加了镇里组织的草莓培训,将4亩蔬菜田改种草莓,运用学到的技术,上市销售后年净收入1.8万元,2004年又参加了镇里草莓培训,听了邱宏良老师新品种红颊草莓技术辅导,当年9月份去杭州农科所购来红颊草莓苗6000株进行搭配种植,生产出来草莓色泽鲜艳、糖度高、市场销售好,经济效益大大提高,目前种植的4亩红颊草莓年净收入在2.6万元左右。

插花师的培训范文

1.理论教学体系的设置结合笔者所在的学校,针对园林工程技术专业(花卉技术方向)插花艺术专业课的定位,在理论体系上应突出“深”和“新”,使学生在掌握插花艺术基本知识、基本技能的基础上,了解插花艺术的前沿科学技术和发展趋势,能灵活运用东西方插花技艺和现代花艺创作技术,能解决现代花艺师职业范围内的一般实际问题;而针对园林工程技术专业(设计技术方向)对插花艺术专业基础课的定位,内容上只是重点讲解插花艺术概述;插花的基本原理、方法;东西方插花艺术和现代礼仪插花,重在培养学生的审美意识和艺术素养,为后续园林设计、植物造景等专业课程的开展奠定基础;作为其他专业的选修课,在教学组织上以专题讲座为主,主要目的是扩大学生的知识面,丰富学生的精神生活,提高学生的艺术修养。

2.实践教学体系的设置插花艺术课程是园林专业一门动手能力极强的专业课,实践教学是教学的重要组成部分,为更好地体现课程特色,增强学生的专业技能,笔者所在的专业教研室针对不同的课程性质制定了不同的实训方案。如插花艺术专业课的实践教学(总学时100,实践学时占70%)分为3个环节进行。一是一体化的基本技能操作,占总实践学时的40%(购买鲜花耗材20%,学校的植物材料80%);二是阶段性的综合展示,占实践学时的20%(购买鲜花耗材20%,学校的植物材料80%);三是到花店企业进行的生产性实训,占实践学时的20%。通过以上三个环节的实践操作,使学生掌握了较为扎实的插花技能,有效实现了与工作岗位的零距离对接。针对专业基础课的特点,则主要是进行集中的项目实训教学(总学时32,实践教学占50%),要求学生掌握基本的操作技能,具备基本的动手能力,为职业能力的进一步提升奠定基础。针对其他专业的选修课(总学时28,实践学时占10%),主要是教师演示,学生在欣赏的同时结合校内植物材料进行趣味性创作。

二、教学方法的选取

高职教育有效的教学方法就是在分析学生学情的基础上着力培养学生的实践技能。河南职业技术学院学习该课程的生源主要是普通高中毕业生和对口生,对插花艺术的历史特点具备一定的理解能力、审美意识和绘画设计能力。但面临的问题是:①在学习上缺乏奋斗的目标和动力;②较高的求知欲与较低的学习能力产生矛盾。针对此类学生的学习特点,主要采用如下教学方法:

1.多媒体教学建立完整系统的插花艺术教学资源库,包括电子教案、文献资料、优秀案例和相关视频等,让学生将插花花材、操作过程等知识直观化、形象化,激发学生的学习兴趣,调动其主动学习的积极性,使一些在普通条件下难以实现、观察到的过程形象化地显示出来。以上电子资料通过学院的网络平台让学生自由选择性地学习,对于专业课的学生可以通过图片展示大量案例,从中选择自己喜欢的去分析,培养学生的自主和创新能力,把理论知识情景化,更好地联系实际。对于选修课的学生,可以开阔视野,根据兴趣和能力提高技能水平。

2.互动式教学理论教学中适当增加由花店经营者、花艺师及往届优秀的从业者参加的座谈会,学生可以畅所欲言提出对该门课程的困惑,一线工作者以身说法为学生解答,充分调动学生的学习兴趣。而实训课程的组织则是由教师先演示,学生先模仿后创作,教师巡回指导,之后学生互评、教师点评,在这一过程中,进一步突出了教师主导,学生主体的教学策略,有效激发了学生的积极性。同时,园林工程技术(花卉技术方向)的学生还成立了课余兴趣小组,学生站在组织者的角度上,向其他同学传递知识,无形中巩固了自己的专业技能。

3.项目教学针对专业课和专业基础课,主要采用项目教学法,给定学生明确的学习任务,结合插花员的技能标准,把学生需要掌握的技能划分成若干个工作场景。笔者所授专业的插花艺术专业课根据课程性质由易到难、由浅入深主要划分为15个工作场景,如插花耗材的选购对应的知识技能为花材种类的识别、基本的整理加工;某一馈赠花篮的插制,对应的知识技能为插花艺术基本原理、礼仪插花的步骤、技巧与方法;婚礼现场的花艺布置则在此基础上对应着东西方插花艺术和现代花艺设计等。结合专业基础课则根据教学目的设置了8个工作场景,主要以培养学生的基本技能为主。选修课则主要介绍常见的艺术插花和礼仪插花。

三、考核方式的选取

插花艺术的专业课和专业基础课是以实践性内容为主的课程,采用文化课或基础课的理论考试或期末考试的方法,不能真实地反映学生的专业知识和创作水平,因此,应以能力考核为目标,实行过程考核。考核内容包括平时表现30%、作品创作70%。平时表现包括:课堂表现5%、学习态度5%、阶段性插花成果展示20%;课程结束后的作品创作,主要是充分考查学生的创新能力,要求学生独立完成一件综合性的花艺作品,写出详实的立意构思,并以班为单位举办展览。学生自行设计陈设场景,评定时邀请相关的专业教师、非专业教师及学生共同参加,通过他们的综合评定来衡量学生的技能水平;同时针对花卉技术方向的专业课特点,再加入用人单位和企业的考核,通过这种考核方式,一是能有效解决教学过程中出现的问题,二是充分发挥学生学习的积极性,更准确客观地反映出学生掌握的知识水平和技能水平。对于选修课的学生,可以通过撰写相关论文,来了解学生对插花这门艺术的领悟。

四、建议与讨论