游戏中观察幼儿手部小肌肉能力的发展

观察记录：

在今天的生活馆游戏中，孩子们跟随“海苔饭团”步骤图示，精心制作着饭团。孩子们首先拿一小团米饭按压在手上，其次取一些肉松放在按压好的米饭上，当孩子们准备将包裹着肉松的米团开始收口捏一捏搓圆时，这时小瑜对我说：“老师，我的这个饭团合不起来，会裂开。”“你可以将放有饭团的手通过伸、缩、伸、缩的方式，帮助你先将饭团合起来，然后再通过捏一捏的方式，将裂开的地方合起来。”听完，小瑜开始通过我说的方式进行尝试，捏一捏，饭团终于没有裂开了。小瑜高兴地说：“老师，你看，我的饭团没有裂口合起来啦！”说完，小瑜将制作好的饭团放在装有海苔的盘子里滚一滚，美味的海苔饭团就完成啦！

支持策略：

1.提供丰富多样的食材，可以引导幼儿制作不同造型的饭团，满足幼儿制作的需求。

2.游戏后，鼓励幼儿大胆表达自己在游戏中遇到的困难，引导幼儿共同讨论、学会自己解决问题。

3.在幼儿实施美食制作前，可以引导幼儿先在美术区通过黏土的方式呈现出来，发现游戏中的困难，帮助幼儿积累经验。

4.可以将幼儿制作饭团时的精彩瞬间拍摄下来，展现出来，满足幼儿的自信心与满足感，帮助幼儿丰富下一次的游戏内容。